بردة بلاو / بلوف / الأرز بالعجين
اكله عراقية رائعة هتبهري بيها ضيوفك
شكلها روعه وجميله
#بردة بلاو
#بلوف
المكونات:
1-قطع من اللحم أو الدجاج.
2- جزر مكعبات.
3-بصل مكعبات
4-فلفل رومي
5-ورق لوري

6-بهارات (ملح، فلفل، كركم)
7-العجينة (2 كوب دقيق ، 1 م ك خميرة ، 1 م ص سكر ، ماء دافئ)
8- للتزيين مكسرات
9- كوب ونص أرز عادي أو بسمتي