أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.

طريقة عمل طبق كبسة السمك والروبيان




طريقة عمل طبق كبسة السمك والروبيان


النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    5,652
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي طريقة عمل طبق كبسة السمك والروبيان

     

    طريقة عمل طبق كبسة السمك والروبيان




    مقادير
    2 كوب أرز بسمتي.
    ¼ 2 كوب ماء.
    كيلو سمك فيليه.
    نصف كيلو روبيان "جمبري"
    3 ثمرات طماطم متوسطة مقشرة ومعصورة.
    2 ثمرة فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة.
    قرن فلفل أخضر مقطع.
    بصلة كبيرة مفرومة.
    2 فص ثوم مهروس.
    3 ملاعق كبيرة زيت.
    2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة.
    ملعقة كبيرة زبدة.
    ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
    ½ ملعقة صغيرة قرفة.
    ½ ملعقة صغيرة كمون.
    ½ ملعقة صغيرة زنجبيل.
    ½ ملعقة صغيرة كركم.
    ½ ملعقة صغيرة حبهان.
    ½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.
    2 عود قرفة.
    2 ورقة لورا.
    ثمرة ليمون أسود.
    ملح وفلفل أسود.


    الطريقة:
    ضعي على نار متوسطة، الماء والملح والفلفل الأسود وورق اللورا وعودي القرفة والزنجبيل والقرنفل والليمون المجفف والقرفة والحبهان والكركم والكمون والبهارات المشكلة.
    أضيفي السمك والروبيان واتركيه حتى يغلي وينضج السمك ثم ارفعيه من الماء.
    في قدر آخر ضعي الزيت والزبدة واتركيهما على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
    أضيفي الفلفل الأخضر والحار والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
    أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 15 دقيقة ثم أضيفي الأرز وقلبي.
    أضيفي ماء السمك وقلبي واتركيه حتى يغلي.
    غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
    قرب نضج الأرز ضعي السمك والروبيان فوق الأرز ثم غطي القدر مرةً أخرى.



    ضعي الأرز في طبق التقديم وضعي فوقه السمك والروبيان وزينيه بالكزبرة الخضراء.






    طريقة عمل طبق كبسة السمك والروبيان








    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: zehla,الأمل العائد

  2. #2
    -•♥الادارة♥•-
    تاريخ التسجيل
    Jan 2014
    المشاركات
    7,062
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    النهل من معين العلم
    هواياتي
    المطالعة-لعب كرة القدم
    شعاري
    احب لغيرك ماتحب لنفسك-من كان في حاجة أخيه كان الله في حا

    افتراضي رد: طريقة عمل طبق كبسة السمك والروبيان

    بارك الله فيك
    شهيتنا هه
    رائعة
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla


    عن أبي هريرة رضي الله عنه، عن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: «من كان يؤمن بالله واليوم الآخر، فليقل خيرًا أو ليصمت، ......» (رواه البخاري، ومسلم)
    إما أن تقول خير أوتكف عن شر فأنت رابح في كلتا الحالتين


  3. #3
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    5,652
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: طريقة عمل طبق كبسة السمك والروبيان

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمل العائد مشاهدة المشاركة
    بارك الله فيك
    شهيتنا هه
    رائعة
    وفيك البركة اخي
    انت اروع
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: الأمل العائد

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل طاجن السمك والفلفل الشهي
    بواسطة فراشة الأمل في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 02-05-2018, 22:39
  2. طريقة عمل السمك المقلي
    بواسطة ღ princesse ikrameღ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-06-2016, 13:12
  3. طريقة عمل كفتة السمك بالبطاطس
    بواسطة نقاء الحياة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-02-2016, 16:09
  4. طريقة عمل كبسة الدجاج بالبطاطا:
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 05-07-2015, 10:27
  5. أسهل طريقة عمل السمك بالصلصه الحاره
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-07-2015, 00:48

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •