أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة عمل موس الكستناء البارد

وقت التحضير : 35 دقيقة. بالدقائق وقت الطهي : حوالي 25 دقيقة. بالدقائق المقادير : 750 جرام كستناء. 220 جرام حليب مركز محلى. 100 جرام ماء. 8 حبة صفار البيض.



طريقة عمل موس الكستناء البارد


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jan 2015
    المشاركات
    443
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة و الكتابة
    شعاري
    انا انثى لا انحني لالتقاط ما سقط من عيني ابدا

    قهوة طريقة عمل موس الكستناء البارد

     
    طريقة عمل موس الكستناء البارد 348.jpg

    وقت التحضير : 35 دقيقة. بالدقائق
    وقت الطهي : حوالي 25 دقيقة. بالدقائق
    المقادير :

    • 750 جرام كستناء.
    • 220 جرام حليب مركز محلى.
    • 100 جرام ماء.
    • 8 حبة صفار البيض.
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
    • 30 جرام دقيق الذرة.
    • 500 ملليلتر كريمة الخفق.


    طريقة التحضير :

    1-يُخفق صفار البيض والفانيليا حتى يصبح الخليط شاحباً.
    2-يُضاف دقيق الذرة ويواصل الخفق حتى يصبح الخليط ناعما.
    3-يُترك الحليب والماء ليغلي.



    4-يُصب نصف مقدار الحليب على خليط البيض، ويُقلب حتى يصبح الخليط أملسا.
    5-يُعاد الخليط إلى القدر على نار عالية الحرارة، ويُخفق بشدة حتى يبدأ الخليط في الغليان.
    6-يُضاف معجون الكستناء ويُخلط حتى يُمزج، ثم يُترك جانباً ليبرد.
    7-تُضاف الكريمة المخفوقة إلى الخليط.
    8- تُصب في الكاسات وتُقدم باردة.

    'vdrm ulg l,s hg;sjkhx hgfhv]


  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Aug 2015
    المشاركات
    927
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الدراسة
    هواياتي
    الرسم
    شعاري
    القناعة كنز لا يفنى

    افتراضي رد: طريقة عمل موس الكستناء البارد

    ررررررررررررررررررررررررر ررروعة

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل ترافلز الكستناء لحورية المطبخ
    بواسطة liza lili في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-06-2015, 17:00
  2. طريقة تحضير تشيز كيك الفراولة البارد
    بواسطة zehla في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-06-2015, 12:39
  3. التوفي البارد :
    بواسطة ღ~♫محبة الرحمن♫~ღ في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 28-03-2015, 14:17
  4. كيك سهل على البارد بالبسكوت والمكسرات
    بواسطة شوق الهدى في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-01-2015, 22:23
  5. ميلفاي بكريمة الكستناء
    بواسطة محمد أمين في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09-08-2013, 21:38

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •