أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة عمل بان كيك مع صوص الكراميل الذهبي

كل الصغار يحبون البان كيك بطرق مختلفة للتزيين، إخترنا لكِ طريقة سهلة لعمله بالمنزل وتزيينه بصوص الكراميل الذهبي، جربيه في العطلة لصغارك.المكوّنات- كوب ونصف دقيق. - 3 ملاعق كبيرة سكر.



طريقة عمل بان كيك مع صوص الكراميل الذهبي


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jan 2015
    المشاركات
    443
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة و الكتابة
    شعاري
    انا انثى لا انحني لالتقاط ما سقط من عيني ابدا

    نجم طريقة عمل بان كيك مع صوص الكراميل الذهبي

     
    طريقة عمل بان كيك مع صوص الكراميل الذهبي 349.jpg

    كل الصغار يحبون البان كيك بطرق مختلفة للتزيين، إخترنا لكِ طريقة سهلة لعمله بالمنزل وتزيينه بصوص الكراميل الذهبي، جربيه في العطلة لصغارك.
    المكوّنات

    - كوب ونصف دقيق.
    - 3 ملاعق كبيرة سكر.
    - ملعقة صغيرة ونصف بيكنغ باودر.
    - ملعقة صغيرة ملح .
    - كوب وربع حليب .
    - 2 صفار بيض.
    2 زلال بيض.
    - 3 ملاعق كبيرة زبدة سائلة.
    لتحضير الصوص (الكراميل):


    - ملعقتان كبيرتان سكر بني.
    - 50 غرام زبدة.
    - ربع كوب وملعقتان كبيرتان سكر أبيض.
    - ملعقة صغيرة شراب الذرة.
    - رشة قرفة مطحونة.
    - رشة فانيليا.
    - نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم.
    - رشة ملح
    الطريقة

    1- أخفقي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاء كبير(المكونات الجافة).
    2- أخفقي في وعاءٍ ثانٍ الحليب، صفار البيض والزبدة السائلة.
    3- إخلطي المكونات الجافة مع السائلة واخفقي المكونات جيّداً.



    4- في هذه الأثناء اخفقي زلال البيض في وعاء صغير، ثمّ أضيفيه إلى المزيج السابق واخفقي المكونات حتى الحصول على عجينة سائلة.
    5- قومي بتسخين مقلاة واسعة على النار وادهنيها بالقليل من الزيت بفرشاة.
    6- ضعي بوضع مقدار من العجينة السائلة في المقلاة لتشكيل البان كيك.
    7- قلّبي البان كيك من الجهتين حتى ينضج.وهكذا تباعا ليتكون عندك أقراص مستديرة من البان كيك.
    8- لتحضير الصوص: ذوّبي الزبد في قدر على النار.
    9- أضيفي السكر البني والابيض والملح وشراب الذرة.
    10- حرّكي المكونات جيّداً ثمّ أضيفي الفانيليا والبيكربونات.
    11- حرّكي المكونات من جديد حتى يصبح المزيج كثيفا، وقدّميه مع البان كيك.
    12- يمكنك عمل أقراص من البان كيك، والاحتفاظ بها في علبة محكمة الاغلاق في الثلاجة ليومين.
    13- قدّمي البان كيك بالصوص ومعه عصير الأفوكادو أو الأناناس أو البرتقال الطازج.
    وصحتين وعافية.

    'vdrm ulg fhk ;d; lu w,w hg;vhldg hg`ifd

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Aug 2015
    المشاركات
    927
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الدراسة
    هواياتي
    الرسم
    شعاري
    القناعة كنز لا يفنى

    افتراضي رد: طريقة عمل بان كيك مع صوص الكراميل الذهبي


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. قصة النجم الذهبي
    بواسطة رحمتك يارب في المنتدى القصص و الروايات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 23-02-2015, 20:08
  2. الخطابة في عصرها الذهبي
    بواسطة lola amora في المنتدى المواد العلمية و التقنية للسنة الاولى ثانوي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 18-02-2015, 22:22
  3. تارت الكراميل والشوكولاته
    بواسطة afaf 12 في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 07-08-2013, 17:31

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •