أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة عمل التوست الفرنسي كالمحترفات

المكونات والمقادير:٦ كوب دقيق 2 كوب ماء دافئ ربع كوب سكر 1 و 1/2 ملعقة كبيرة خميرة فوريه ملعقة صغيرة ملح ربع كوب سمن نباتي او زبده= ٥٠ جم ملعقة



طريقة عمل التوست الفرنسي كالمحترفات


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jan 2015
    المشاركات
    443
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة و الكتابة
    شعاري
    انا انثى لا انحني لالتقاط ما سقط من عيني ابدا

    طبخ طريقة عمل التوست الفرنسي كالمحترفات

     
    طريقة عمل التوست الفرنسي كالمحترفات 351.jpg




    المكونات والمقادير:

    ٦ كوب دقيق
    2 كوب ماء دافئ
    ربع كوب سكر
    1 و 1/2 ملعقة كبيرة خميرة فوريه
    ملعقة صغيرة ملح
    ربع كوب سمن نباتي او زبده= ٥٠ جم
    ملعقة كبيرة خل
    طريقة التحضير:

    - ضعي الماء والخميرة والسكر في العجانة الكهربائية واخلطي المكونات.



    - اتركي الخليط ربع ساعه حتي تتفاعل الخميرة.


    - أضيفي كوب واحد فقط من الدقيق على خليط الخميرة ثم الملح والسمن ونعجن الخليط لحوالي 3 دقائق.

    - أضيفي باقي الدقيق بالتدريج وأعجني واتركيها لحوالي ساعة حتى تختمر العجينة.


    - تقسم العجينة الي نصفين ونفرد كل قطعه ع شكل مستطيل ثم يلف ع شكل أسطوانة ونضعه ف قالب التوست حتي يختمر.



    - يوضع العجين في الفرن على درجة حرارة متوسطة وحتى يحمر الوجه، ثم يدهن الوجه بالقليل من الحليب ثم يرجع العجين الى الفرن مرة اخرى حتى ينشف الوجه.


    - يخرج العجين من الفرن ويترك تماماً حتى يبرد ثم يقطع.


    - يقدم التوست مع الجبن والمربى او مع الشوكولاتة والفاكهة.

    'vdrm ulg hgj,sj hgtvksd ;hglpjvthj


  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Aug 2015
    المشاركات
    927
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الدراسة
    هواياتي
    الرسم
    شعاري
    القناعة كنز لا يفنى

    افتراضي رد: طريقة عمل التوست الفرنسي كالمحترفات


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل التوست الفرنسي الحلو
    بواسطة ♪ღsarsora sara♪ღ في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03-05-2015, 18:37
  2. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 15-04-2015, 11:19
  3. طريقة عمل كب كيك كالمحترفات
    بواسطة اميرة انا في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 31-03-2015, 00:04
  4. التوست الفرنسي بالشوكولاته
    بواسطة ツ☂ṩĭώǻя☂ツ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 18-02-2015, 18:27

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •