أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة عمل بريوش بالسمسم

مقادير بريوش بالسمسم:250 مل ماء دافئ 2 ملعقة صغيرة خميرة جافة 3 ملعقة كبيرة حليب دافئ 2 ملعقة كبيرة 450 غ طحين ملعقة صغيرة ملح 4 ملعقة كبيرة زبدة طرية



طريقة عمل بريوش بالسمسم


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    قهوة طريقة عمل بريوش بالسمسم

     
    مقادير بريوش بالسمسم:

    250 مل ماء دافئ
    2 ملعقة صغيرة خميرة جافة
    3 ملعقة كبيرة حليب دافئ
    2 ملعقة كبيرة سكر
    450 غ طحين
    ملعقة صغيرة ملح
    4 ملعقة كبيرة زبدة طرية
    2 بيضة
    بيضة مخفوقة لدهان الوجه
    كمية من السمسم للتزيين
    طريقة عمل بريوش بالسمسم:

    1. امزجي الماء الدافئ مع الخميرة و الحليب الدافئ و السكر في وعاء، قلبي حتى تذوب ثم اتركيهم لمدة 5 دقائق.
    2. ضعي الطحين و الملح في وعاء منفصل، أضيفي الزبدة و افركيهم معا بأصابعك حتى يمتزجوا.
    3. اصنعي حفرة في منتصف مزيج الزبدة، ضعي فيه مزيج الحليب مع البيض.
    4. استخدمي يديك لتكوين عجينة و اعجينها جيدا على سطح عمل مرشوش بالطحين لمدة 10 دقائق.
    5. اتركيها في وعاء مدهون بالزيت و غطيها و اتركيها في مكان دافئ حتى تختمر و يتضاعف حجمها حوالي 1-3 ساعة.
    6. قسمي العجين إلى 12 جزء، و شكليهم على هيئة كرات و رصيهم على شبك للفرن، غطيهم و اتركيهم لمدة ساعة.
    7. حمي الفرن على 200 درجة مئوية و ادهني وجه البريوش بالبيضة المخفوقة و رشي على سطحه السمسم.



    8. أدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة.

    طريقة عمل بريوش بالسمسم 356.jpg






    'vdrm ulg fvd,a fhgslsl


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    المشاركات
    49
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    طالب
    هواياتي
    ركوب الخيل
    شعاري
    محمد رسول الله

    افتراضي رد: طريقة عمل بريوش بالسمسم


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. بريوش على شكل وردة محشي بالجبن ....روعه..
    بواسطة نور الجنان في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 05-10-2015, 19:05
  2. مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 19-08-2015, 20:35
  3. طريقة تحضير قوارب على طريقة البيتزا
    بواسطة حبوشة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 05-07-2015, 10:38
  4. *طريقة عمل بريوش لذيذ يم يم
    بواسطة نور الجنان في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 25-05-2015, 18:39
  5. طريقة عمل البيتي فور (( طريقة سهلة ))
    بواسطة ღ~♫محبة الرحمن♫~ღ في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 28-03-2015, 14:25

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •