أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة تحضير فطائر بالسبانخ :

مقدمة عن فطائر بالسبانخ فطائر بالسبانخ من المعجنات المرغوبة والمحبوبة جدا في مجتمعاتنا الشرقية ، حيث نجدها في الموائد الصغيرة والكبيرة ، وفي المناسبات المختلفة .طريقة عمل فطيرة السبانخ ،



طريقة تحضير فطائر بالسبانخ :


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي طريقة تحضير فطائر بالسبانخ :

     
    مقدمة عن فطائر بالسبانخ

    فطائر بالسبانخ من المعجنات المرغوبة والمحبوبة جدا في مجتمعاتنا الشرقية ، حيث نجدها في الموائد الصغيرة والكبيرة ، وفي المناسبات المختلفة .طريقة عمل فطيرة السبانخ ، هي طريقة مختلفة نوعا ما عن المعتاد ، لأنها لا تعتمد على تقسيم العجينة ، ويمكن تحضير فطائر بالسبانخ خلال 45 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 6 اشخاص .
    مقادير فطائر بالسبانخ :



    • كوب ، زيت زيتون .
    • بيضة .
    • ملح ، حسب الرغبة .
    • 2 ملعقة كبيرة ، ليمون عصير .
    • 2 ملعقة صغيرة ، سماق .
    • 4 حبة ، بصل مفروم ناعم .
    • 3 حزمة ، سبانخ .
    • زيت نباتي لتزيين العجينة ، ملعقة كبيرة .
    • 3 ملعقة كبيرة ، زيت نباتي .
    • ملعقة صغيرة ، ملح لعمل العجينة .
    • ملعقة صغيرة ، بيكنج باودر .
    • ملعقة كبيرة ، حليب بودرة .
    • ملعقة كبيرة ، خميرة فورية .
    • 0.50 ملعقة صغيرة ، سكر .
    • 4 كوب ، دقيق أبيض .

    طريقة تحضير فطائر بالسبانخ :



    • نضع الدقيق في إناء واسع ، ونضيف إليه الخميرة والبيكنج باودر والملح والسكر والحليب ، ثم نقلب الخليط بخفة .
    • نضيف البيض وندعك العجينة ، ثم نضيف الزيت .
    • نذوب الحليب بكوب من الماء الدافئ .
    • نصب الحليب بالتدريج مع استمرار العجن الجيد حتى نحصل على عجينة متماسكة يسهل فردها يمكنك إضافة الحبة السوداء أو القزحة .
    • نضع العجينة في إناء زجاجي ، ثم نغطي الإناء بقطعة قماش نظيفة ومبللة بالماء الدافىء .
    • نترك العجينة في مكان دافي لمدة لا تزيد على 15 دقيقة .



    لعمل حشوة فطائر بالسبانخ :


    • نفرم السبانخ فرما ناعما .
    • نغسل السبانخ ونعصرها جيدا من الماء .
    • نضع السبانخ في إناء زجاجي .
    • نضيف البصل والسماق وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح .
    • نخلط المكونات معا بشكل جيد .
    • نفرد نصف كمية العجينة بصينية من التيفال أو المعدن غير اللاصق ، امسحي الصينية بقليلٍ من الزيت أو الطحين قبل فرد العجينة .
    • نوزع الحشوة على العجينة في الوسط ونثني أطراف العجينة إلى الأعلى لتغطية الحشوة ، لتصبح بشكل منسق ونضغط على أطراف الفطيرة للصقها بالصينية .
    • نغطي الطبقة العليا بنصف العجينة الآخر .
    • ندهن فطيرة السبانخ بقليل من بياض البيض أو الزيت النباتي .
    • ندخل الفطيرة إلى فرن محمى مسبقا على أقل درجة حرارة ، لمدة 10 دقيقة أو عندما نرى حواف الفطيرة أصبحت ذهبية اللون .
    • نقدم فطائر بالسبانخ ساخنة وصحتين وعافية .
    • طريقة تحضير فطائر بالسبانخ : 334.gif


    'vdrm jpqdv t'hzv fhgsfhko :


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Jun 2015
    العمر
    13
    المشاركات
    476
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الثانية متوسط
    هواياتي
    الرسم. المطالعة. النت
    شعاري
    القناعة كنز لا يفنى

    افتراضي رد: طريقة تحضير فطائر بالسبانخ :

    شكرااااا لك

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل التورتيلا بالسبانخ و الصوص الابيض بالجبن
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 06-10-2015, 12:47
  2. طريقة عمل فطائر الجبنه بالفرن
    بواسطة ღ~♫محبة الرحمن♫~ღ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 20-06-2015, 09:12
  3. طريقة عمل فطائر بالجبن
    بواسطة liza lili في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 02-06-2015, 16:08
  4. طريقة عمل فطائر جزائرية مقلية
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 19-01-2015, 22:37

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •