أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة تحضير البوراك التركي

السلام عليكم نقدم لكم اليوم طبق من اشهى الاطباق التركية الاصل و هو البوراك التركى وله اكثر من طريقة حشو ولكن سوف نشرح اليوم طريقة عمل البوراك التركى باللحم



طريقة تحضير البوراك التركي


النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Sep 2013
    العمر
    22
    المشاركات
    1,023
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الطبخ والرياضة
    شعاري
    اذا تالمت اليد بكت العين ,واذا بكت العين مسحتها اليد

    جديد طريقة تحضير البوراك التركي

     
    السلام عليكم




    نقدم لكم اليوم طبق من اشهى الاطباق التركية الاصل و هو البوراك التركى وله اكثر من طريقة حشو ولكن سوف نشرح اليوم طريقة عمل البوراك التركى باللحم و الجبنة , طبق لذيذ جدا و سهل التحضير يارب يعجبكم .


    طريقة تحضير البوراك التركي 1046.jpg
    المقادير

    اوراق ديول

    400 جم لحم مفروم

    2 ملعقة زيت او زبد

    3 فصوص ثوم

    1 قرن فلفل اخضر

    1 ملعقة صغيرة قرفة

    1 ملعقة كبيرة بهارات مشكل

    2 ملعقة صغيرة ملح

    ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

    2 كوب بقدونس مفروم

    1 كوب جبن ابيض مفتفت

    1 بياض بيض

    للقلى (زيت ذرة )

    للتزيين (شرائح ليمون – او مخللات)

    الطريقة

    1 – نشوح اللحم بمقدار الزيت او الزبد حتى يتغير لونها وتشرب ماءها مع التقليب ثم نضيف البصل والثوم والفلفل الاخضر المفروم ثم نضع البهارات والقرفة والملح ويراعى الملح الموجود فى الجبن والفلفل

    2 – نحضر بياض البيضة فى طبق ونحضر الجبن فى طبق ومقطعة قطع صغيرة جدا

    3 – نحضر العجينة ونلاحظ ايضا الحفاظ عليها مغطاة




    4 – نخلط اللحم بالبقدونس

    5 – نفرد اللحم على العجينة بالورب

    6 – ونضع الجبن قطعتين او اكتر ونلف العجينة بالورب

    7 – ويدهن الطرف ببياض البيض وتلف جيدا

    8 – تكرر الطريقة حتى الانتهاء من الكمية

    9 – تقلى فى زيت ساخن وعند الانتهاء من قلى الكمية يزين ويقدم

    ملحوظة

    يمكن استبدال الجبن الأبيض بجبن رومى مبشور او موزاريلا او اي نوع اخر


    'vdrm jpqdv hgf,vh; hgjv;d

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: Asma simoni,zehla

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Jun 2015
    المشاركات
    51
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    طالب في درب العلم
    شعاري
    رجل لايعرف المستحيل

    افتراضي رد: طريقة تحضير البوراك التركي

    شكر لكي
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Jul 2015
    المشاركات
    49
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    طالب
    هواياتي
    ركوب الخيل
    شعاري
    محمد رسول الله

    افتراضي رد: طريقة تحضير البوراك التركي

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    العمر
    18
    المشاركات
    1,426
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    تعديل العلاقات بين الناس
    هواياتي
    الرسم التصميم الغناء الموسيقى
    شعاري
    استثنائية هي حياتي

    افتراضي رد: طريقة تحضير البوراك التركي

    مممممممممممممممممممممممم يبان بنين
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  5. #5
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Aug 2015
    المشاركات
    927
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الدراسة
    هواياتي
    الرسم
    شعاري
    القناعة كنز لا يفنى

    افتراضي رد: طريقة تحضير البوراك التركي

    شكـــــ ـــ ــــــــ ـــــ ــــ ـــرااااا
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  6. #6
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    22
    المشاركات
    1,412
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة جامعية Génié proséd
    هواياتي
    الاعلام الالي
    شعاري
    السلم والمسالمة

    افتراضي رد: طريقة تحضير البوراك التركي

    طريييقة رائعة

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة تحضير البوراك الجزائري
    بواسطة نور المحبة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 18-06-2015, 13:16
  2. طريقة عمل البوراك
    بواسطة حبيبة الرحمان في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 31-01-2015, 12:12
  3. طريقة تحضير البوراك الجزائري
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 25-01-2015, 21:06
  4. البوراك الجزائري بانواعه مع طريقة التحضير و المقادير
    بواسطة شـقآوةْ أنْ ـثَـىً }..~ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 25-01-2015, 21:06
  5. طريقة لف الحجاب التركي
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى أزياء و أناقة حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 11-10-2014, 17:31

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •