أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



دجاج متبل بالثوم والكركم والبقدونس

دجاج متبل بالثوم والكركم والبقدونس ولا أروع من وصفتنا تعالى جربى الـ دجاج بتتبيلة رائعة ولا ألذ منها المقادير: -دجاجة(2 كيلو:1 1/2 كيلو). -2 بصلة متوسطة مقطعة ناعم. -4 فصوص



دجاج متبل بالثوم والكركم والبقدونس


النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Feb 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    1,467
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الدراسة
    هواياتي
    ركوب الخيل
    شعاري
    الله اكبر

    افتراضي دجاج متبل بالثوم والكركم والبقدونس

     
    دجاج متبل بالثوم والكركم والبقدونس

    ولا أروع من وصفتنا تعالى جربى الـ دجاج بتتبيلة رائعة ولا ألذ منها

    المقادير:

    -دجاجة(2 كيلو:1 1/2 كيلو).

    -2 بصلة متوسطة مقطعة ناعم.

    -4 فصوص ثوم.

    -1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة.

    -1/2 كوب بقدونس مفروم.

    -1/2 ملعقة زنجبيل طازج مطحون.

    -1/2 ملعقة صغيرة كركم.

    -2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

    -كوب مرق أو ماء.

    -2 حبة ليمون مخلل.

    -1/2 كوب زيتون.

    طريقة التحضير:

    -يغسل الدجاج جيداً بالملح ثم يشطف ويجفف.

    -يخلط البصل والثوم والتوابل والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل مع الدعك

    جيداً باليد حتى يتجانس الخليط.

    -يسخن الزيت فى وعاء على النار ويدعك الدجاج بنصف خلطة البصل ثم

    يحمر ويقلب بإحتراس حتى يصبح ذهبى اللون.

    -يضاف المرق أو الماء ويترك ليغلى ثم يغطى الوعاء ويترك على نار هادئة

    لمدة ساعة.


    -تقطع واحدة من الليمون المخلل الى قطع صغيرة وتضاف مع المتبقى من




    خليط البصل ويضاف الخليط الى الدجاج.

    -يشطف الزيتون ويضاف الى الدجاج ويترك مرة أخرى على النار من دون

    تغطية لمدة 15 دقيقة.

    -ترفع الدجاجة من الوعاء ويترك الخليط ليتبخر منه أكبر قدر من السائل.

    -يقطع الليمون المخلل إلى شرائح وتوضع الدجاجة فى طبق التقديم مع

    الصلصة وتزين بشرائح الليمون المخلل والزيتون






    دجاج متبل بالثوم والكركم والبقدونس clear.gif

    ][h[ ljfg fhge,l ,hg;v;l ,hgfr],ks


  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    العمر
    2010
    المشاركات
    Many
     

  3. #2

    تاريخ التسجيل
    Jun 2015
    العمر
    13
    المشاركات
    476
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الثانية متوسط
    هواياتي
    الرسم. المطالعة. النت
    شعاري
    القناعة كنز لا يفنى

    افتراضي رد: دجاج متبل بالثوم والكركم والبقدونس

    شكرا‬‎ااااا

  4. #3

    تاريخ التسجيل
    May 2014
    العمر
    18
    المشاركات
    2,570
    الجنس
    أنثى
    هواياتي
    قِرًآءة القرآن
    شعاري
    الدنيآ سآعًة اجعلهآ في طآعة

    افتراضي رد: دجاج متبل بالثوم والكركم والبقدونس


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. قناع الحليب والكركم لتفتيح البشرة
    بواسطة zehla في المنتدى العناية بالبشرة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 11-08-2015, 13:37
  2. دجاج متبل بالصوص والمستردة
    بواسطة ღ~♫محبة الرحمن♫~ღ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 08-07-2015, 14:56
  3. جوانح دجاج
    بواسطة قطرة ندى في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 22-01-2015, 21:07
  4. بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 19-01-2015, 22:45
  5. مكدوس الباذنجان بالثوم والكرفس
    بواسطة روآء الروح في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 05-08-2013, 10:29

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •