أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.


قائمة الاعضاء المشار اليهم


طريقه عمل مهلبية قمر الدين ولقمه القاضي بالصور

مهلبية قمر الدين مقادير 2 لتر ماء 300 نصف كيلو قمر الدين جرام سكر 60 جرام كورن فلور (نشا) 100 جرام فستق للتزيين طبعاً يمكن اضافة مميزات اخرى



طريقه عمل مهلبية قمر الدين ولقمه القاضي بالصور


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    العمر
    16
    المشاركات
    273
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    القراءة
    شعاري
    الصلاة عماد الدين

    افتراضي طريقه عمل مهلبية قمر الدين ولقمه القاضي بالصور

     

    طريقه عمل مهلبية قمر الدين ولقمه القاضي بالصور 380.gif


    مهلبية قمر الدين
    طريقه عمل مهلبية قمر الدين ولقمه القاضي بالصور 706.jpg


    مقادير

    • 2 لتر ماء
    • 300
    • نصف كيلو قمر الدين
    • جرام سكر
    • 60 جرام كورن فلور (نشا)
    • 100 جرام فستق للتزيين

    طبعاً يمكن اضافة مميزات اخرى كما تحبين او التعديل ايضـاً بها حسب ما تختارينه من مكونات يعنى يمكنك عمل مهلبية بيضاء عاديه باللبن او النشا فقط او حتى اختيار طريقه مختلفه لتزينين بها مهلبية قمر الدين بالاطباق و الكاسات ممكن سودانى وكذلك بسكوت وكاكاو وممكن اضافة القشطة مثلا او مكسرات مختلفه او جوز هند او هند من غير جوزها زى ما تختارى
    طريقة عمل مهلبية قمر الدين

    • ينقع قمر الدين لمدة ساعتين فى بعض الماء حتى يذوب جيداً
    • ثم يضاف الى الماء والسكر ويوضع على النار حتى الوصول للغليان
    • نذيب الكورن فلور فى نصف كوب ماء ويتم اضافته قليلا قليلا الى الخليط السابق مع الخلط السريع ( التقليب ) حتى يتماسك ويغلى جيدا
    • يصب الخليط فى طاجن معد لذلك
    • بعد ان يبرد يزين بالفستق ويقدم

    مقادير عمل لقمة القاضى



    طريقه عمل مهلبية قمر الدين ولقمه القاضي بالصور 707.jpg

    • 500 جرام دقيق
    • 30 جرام كورن فلور ( نشا )
    • 20 جرام خميرة
    • 5 جرام ملح
    • 5 جرام سكر
    • 2 كوب ماء دافئ للعجن
    • يمكن اضافة نصف كوب ماء ورد الى جانب كوب ونصف ماء دافئ (حسب الرغبه )

    طريقة عمل لقمة القاضى

    • نذيب الخميرة فى كوب من الماء الدافئ وملعقة كبيره من الدقيق ونخلطهم جيداً معاً
    • نغطى الخليط ونتركه فى مكان دافئ لمدة 25 دقيقه على الاقل حتى يخمر
    • نجهز باقى المقادير ونخلطم جميعاً
    • نضيف المقادير الى الخليط السابق ونعجنهم معاً بشكل جيد ونتأكد من عدم وجود اى كتل بها
    • تغطى بفوطه مبلله بماء دافئ وتترك فى مكان دافئ مره اخرى لمدة نصف ساعه حتى يتضاعف حجمها
    • نضع الزيت على النار حتى يسخن جداً ثم تقطع عجينة الزلابية بملعفة الشاى دوائر صغيرة بشكل سريع حتى تنضج معاً فى وقت واحد
    • بعد ان يصبح لونها دهبى فاتح يتم تصفيتها من الزيت وتوضع فى عسل ثقيل بارد
    • تصفى جيداً بعد الخروج من العسل

    طريقه عمل مهلبية قمر الدين ولقمه القاضي بالصور 381.gif

    'vdri ulg ligfdm rlv hg]dk ,grli hgrhqd fhgw,v


  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Aug 2015
    المشاركات
    927
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الدراسة
    هواياتي
    الرسم
    شعاري
    القناعة كنز لا يفنى

    افتراضي رد: طريقه عمل مهلبية قمر الدين ولقمه القاضي بالصور


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 17-03-2016, 18:36
  2. طريقه عمل كباب الدجاج بالصور
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-10-2015, 13:08
  3. مهلبية باللوز
    بواسطة ♥♪زينب♫شقرون♪♥ في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 26-07-2014, 17:56
  4. تحضير البيتزا الايطاليا بالصور بالخطوات بالصور
    بواسطة زين في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 06-12-2013, 21:54
  5. [حديث] (( الدين المعاملة )) لا يصح للشيخ ناصر الدين الألباني - رحمه الله -
    بواسطة Abù Hafes في المنتدى منتدى القرآن الكريم والحديث الشريف
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 22-03-2013, 21:38

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •