أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.


قائمة الاعضاء المشار اليهم


محشي الكوسا

محشي الكوسا بالصور طبق محشي روعة المقادير والطريقة معا رأس بصل متوسط نقطعه هكذا نضيف له ملعقتين زيت ونتركة حتى يتحمر هذه البهارات مكعب



محشي الكوسا


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    العمر
    16
    المشاركات
    273
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    القراءة
    شعاري
    الصلاة عماد الدين

    افتراضي محشي الكوسا

     




    محشي الكوسا 238.gif



    محشي الكوسا 239.gif






    محشي الكوسا بالصور طبق محشي روعة
    محشي الكوسا 240.gif




    المقادير والطريقة


    معا
    رأس بصل متوسط نقطعه هكذا

    محشي الكوسا 241.gif

    محشي الكوسا 242.gif

    نضيف له ملعقتين زيت ونتركة حتى يتحمر


    محشي الكوسا 243.gif

    هذه البهارات مكعب الماجي والبقدونس انا هنا حطيت كسبر
    وملعقتين من معجون الطماطم وتترك دقيقةعلى النار قليل من الملح


    محشي الكوسا 244.gif

    نأتي لرز

    نغليه في الماء مدة 15ساعة

    محشي الكوسا 245.gif


    بعدها نصفيه في مصفات

    محشي الكوسا 246.gif
    بعدما نحضر الصوص بهذا الشكل

    محشي الكوسا 247.gif
    نخلطها مع الرز ونسكب عليها الكسبرة
    محشي الكوسا 248.gif

    وقبل نكون محضرين الكوسا نغسلها وننظفها جيدا من الداخل
    نحشي الكوسا بخليط الارز

    محشي الكوسا 249.gif


    هنا نحط 4كياسان ماء مع قطعتين ماجي نتركهم على النار حتى الغليان
    وبعدها نحط هذاالمزيج على الكوسامع شرائح الطماطم والليمون لمدة 45الى ساعة على نار هادئة
    محشي الكوسا 250.gif
    حبة ليمون وحبة طماطم و1فلفل أخضر نقطعهم الى شرائح
    محشي الكوسا 251.gif



    وهنا شكلها النهائي

    محشي الكوسا 252.gif

    ابقيت قليل من خليط الارز وحطيتو تحت ومن فوق حطيت الكوسا المحشية

    محشي الكوسا 253.gif


    محشي الكوسا 254.gif

    على فكرة يابنات انا اول مرة اعمل هالطبق لانه بس كان روعة



    محشي الكوسا 255.gif

    lpad hg;,sh


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Jun 2015
    العمر
    13
    المشاركات
    476
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الثانية متوسط
    هواياتي
    الرسم. المطالعة. النت
    شعاري
    القناعة كنز لا يفنى

    افتراضي رد: محشي الكوسا

    merci

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. دجاج محشي
    بواسطة byby44 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 06-10-2015, 12:13
  2. بسكوي محشي بالشكولاطة روعة
    بواسطة رحمتك يارب في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 29-05-2015, 16:55
  3. طريقة عمل دجاج محشي بالارز
    بواسطة Dîămønd Gîřl في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 22-05-2015, 12:48
  4. SamiraTV خبز محشي بالجبن الأبيض دجاج محشي باللحم المفروم بابا بالبرتقال
    بواسطة ياسمين ميمي في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 15-08-2014, 14:27
  5. محشي الملفوف في صينية
    بواسطة بسمة حنين في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-08-2013, 12:05

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •