أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.


قائمة الاعضاء المشار اليهم


طاجين الزيتون على الطريقة الجزائرية

طاجين الزيتون على الطريقة الجزائرية المقادير قطع الدجاج صدر دجاجة صغيرة مفرومة 3 ملاعق كبيرة خبز يابس مرحي قليل من البقدونس المفروم



طاجين الزيتون على الطريقة الجزائرية


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Mar 2015
    العمر
    15
    المشاركات
    688
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    je suis une élève
    هواياتي
    mam.I'am really love you
    شعاري
    أمي الحبيبة قلبي و روحي فداكي

    طبخ طاجين الزيتون على الطريقة الجزائرية

     
    طاجين الزيتون على الطريقة الجزائرية
    طاجين الزيتون على الطريقة الجزائرية clear.gif


    المقادير
    قطع الدجاج
    صدر دجاجة صغيرة مفرومة
    3 ملاعق كبيرة خبز يابس مرحي
    قليل من البقدونس المفروم
    1 بصلة
    1 صفار البيض
    300غ الزيتون الاخضر منزوع النواة
    1 علبة الفطر
    ملح، فلفل أسود
    عدد قليل من خيوط الزعفران
    زيت الزيتون والزبدة، أو الزيت النباتي
    طريقة التحضير
    في وعاء كبير، نضع قطعة الدجاج والبصل المفروم مع قليل من الزيت وتقلى يضاف الملح والزعفران والفلفل الأسود.



    عندما يصبح البصل شفافا، نقوم بإضافة الماء إلى قطع الدجاج ونتركه تطهى.
    في قدر آخر، نضع الزيتون في القليل من الماء مع شريحة من الليمون ونتركه يغلي.
    في وعاء كبير، وضع صدر الدجاج المفروم مع البقدونس المفروم ، قليل من الملح، والفلفل الأسود ، خبز مرحي وصفار البيض.
    يخلط الكل وتشكل كرات من كفتة الدجاج.
    نقوم بتغيير ماء الزيتون 2 أو ثلاث مرات إذا كان ذلك ممكناالآن وبعد أن ينضج الدجاج، نقوم بإضافة كرات الدجاج برفق الى صلصة، ويطهى قليلا.
    ثم يضاف الزيتون، و قطع الفطر.
    يطهى لمدة 10 دقائق،
    يقدم ساخنا بعد إضافة البقدونس المفروم على القمة. طاجين الزيتون على الطريقة الجزائرية 164.gif

    'h[dk hg.dj,k ugn hg'vdrm hg[.hzvdm


  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Feb 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    1,467
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الدراسة
    هواياتي
    ركوب الخيل
    شعاري
    الله اكبر

    افتراضي رد: طاجين الزيتون على الطريقة الجزائرية


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طاجين الزيتون
    بواسطة kalmaloulou في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 23-06-2014, 13:52
  2. **طاجين الزيتون**;;;;;;;;;;;;;;;;;;,,,,,,
    بواسطة ♥♪☺♥♣AmouNa♥♪☺♥ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-03-2014, 18:57
  3. طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج،
    بواسطة همسة حنين في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 31-08-2013, 14:15

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •