أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



مائدة رمضان

سارة مائدة رمضان الحريرة(الشربة) المقادير نصف رطل لحم قطع صغيرة. بصلة



مائدة رمضان


النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    العمر
    18
    المشاركات
    3,455
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مزَآآلنُي صٌغيّرة {طبيبة}
    هواياتي
    DànSs
    شعاري
    سٌتكون الدُكًتورة بدآآيت آسَمي يومآآ مآ

    افتراضي مائدة رمضان

     


    مائدة رمضان 460.gif مائدة رمضان 461.gif

    مائدة رمضان 462.gif

    سارةمائدة رمضان 463.gif

    مائدة رمضان 464.gifمائدة رمضان 465.gifمائدة رمضان 466.gif

    مائدة رمضان 467.gifمائدة رمضان 467.gif
    مائدة رمضان


    مائدة رمضان 468.gif

    مائدة رمضان 469.gif مائدة رمضان 470.gif
    مائدة رمضان 460.gif مائدة رمضان 461.gif

    مائدة رمضان 471.gif

    مائدة رمضان 472.gifمائدة رمضان 473.gifمائدة رمضان 474.gif
    الحريرة(الشربة)
    مائدة رمضان 1112.jpg


    المقادير
    نصف رطل لحم قطع صغيرة.
    بصلة مفرومة.
    رطل طماطم , حبات حمراء كاملة.
    فنجان طماطم مصبرة.
    حبتان من كل نوع (بطاطا و لفت و جزر و قرعة)مقشرة ومقسومة إلى جزئين.
    رند وقصبر. نصف فنجان زيت , ملح , فلفل , قرفة .
    لتر ونصف ماء.
    شوربة فريك أو شعير مسحوق.



    التحضير :


    نأخذ قدرا نضع فيه كل من : البصل واللحم والزيت والملح و الخضار والبهارات والطماطم المصبرة ونصف كمية الحشائش مقطعة , ونضع الكل فوق النار لمدة 10 دقائق مع التحريك ثم نظيف الماء ونغلق القدر , ونترك الخضار لتستوي .

    بعد ساعة إلا ربع نفتح القدر ونتأكد من استواء الاثنين اللحم والخضار , فنختار كل الخضار ونضعها في المطحنة ونقوم بسحقها , ثم نظيف المسحوق على المرقة ونتركها لمدة5 دقائق إلى أن يحدث الغليان ثم نظيف لها الشوربة أو نظيف لها كأس مسحوق شعير ثم نترك الكل فوق النار حتى يستوي لمدة 10دقائق تقريبا و في الأخير نضع عليها بقية النعناع والقصبر .

    وأخيرا نضع شوربتنا في الصحون , وبجانبها قطع الليمون


    مائدة رمضان 475.gif
    البوراك
    مائدة رمضان clear.gif


    المكونات:
    بطاطا مقطعة مكعبات و مغلية في ماء و ملح
    نهرسها جيدا نضيف لها: بقدونس +جبن +زيتون+ فلفل أسود
    التحضير
    نفتح اوراق الديول و نضع فيها مكونات المعجن
    نلفها مثل السبرينغ رولز
    نضعها في الفرن +القليل من الزيت
    مدة ربع ساعة
    مائدة رمضان 475.gif
    طاجين حلو
    مائدة رمضان 1113.jpg
    المقادير
    رطل لحم
    2 ملاعق زبدة او سمن
    كأس و نصف سكر
    عود قرفة
    ذرة ملح
    رطل برقوق او مشمش جاف
    نصف رطل زبيب
    التحضير
    نقلي اللحم في الزبدة او السمن ثم نضيف المواد المذكورة اعلاه
    و بعد 40 دقيقة نضيف البرقوق و الزبيب
    الى ان يطهي و بعد ان يطهى نضيف للطبق اللوز المنقى و المقلي كما هو موضح في الصورة
    وصفة رائعة ياطباخات المنتدى

    وجية شهية يا اعضاء المنتدى


    مائدة رمضان 476.gif
    المقادير:

    مائدة رمضان 1114.jpg




    دجاجة
    راس ثوم
    نصف حبة بصل مقطع الى قطع صغيرة جداً
    ملعقة فلفل أحمر
    ملح
    فلفل اسود
    حمص منقوع في الماء
    زبدة أو زيت
    لتر ماء

    الطريقة:

    - تقطع الدجاجة إلى قطع صغيرة ثم تقلب مع البصل و الملح و الفلفل الأحمر في الزبدة أو الزيت .
    - اضيفي الماء و الحمص المنقوع و تترك على النار إلى أن تنضج المواد و يعقد المرق .

    شهية طيبة


    lhz]m vlqhk

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ҭђἔ łᾄṩҭ ƈʀᾄẓẏ qὗἔἔᾗ

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    المشاركات
    3,346
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    (اذأ-رأيت-شخص يشبهنے-بشےء فأعلم-أنك-تحلم

    افتراضي رد: مائدة رمضان

    بارك الله فيك
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: سارة

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    المشاركات
    3,346
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    (اذأ-رأيت-شخص يشبهنے-بشےء فأعلم-أنك-تحلم

    افتراضي رد: مائدة رمضان

    اللهم بلغنا رمضان
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: سارة

  4. #4
    -•♥مشرفة قسم مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    العمر
    18
    المشاركات
    3,455
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مزَآآلنُي صٌغيّرة {طبيبة}
    هواياتي
    DànSs
    شعاري
    سٌتكون الدُكًتورة بدآآيت آسَمي يومآآ مآ

    افتراضي رد: مائدة رمضان

    شكرااااااااااااااااااااا اختي على مرورك العطر
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: رحمتك يارب

  5. #5
    -•♥مشرفة قسم مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    العمر
    18
    المشاركات
    3,455
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مزَآآلنُي صٌغيّرة {طبيبة}
    هواياتي
    DànSs
    شعاري
    سٌتكون الدُكًتورة بدآآيت آسَمي يومآآ مآ

    افتراضي رد: مائدة رمضان

    اللهم بلغنا رمضان

  6. #6
    -•♥مشرفة قسم الحياة الأسرية + المنتدى الاسلامي العام♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    العمر
    16
    المشاركات
    1,038
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في السنة أولى ثانوي
    هواياتي
    حفظ القرآن
    شعاري
    لا شيئ مستحيل مع هذه الحياة المؤقتة

    افتراضي رد: مائدة رمضان


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. فوائد التمر هندي على مائدة إفطار رمضان
    بواسطة ღ~♫محبة الرحمن♫~ღ في المنتدى العيادة الطبية الحديثة و الطب البديل
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-06-2015, 09:53
  2. مائدة رمضان
    بواسطة nadia nadia في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-06-2014, 21:02
  3. مائدة رمضان للنباتيين
    بواسطة بسمة حنين في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-08-2013, 12:24

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •