جبتلكم اخياتي الفحلات طريقتي في صنع المايونيز ونتمنى تعجبكم وتجربوها:heh:

  • المقادير

2بيضات كاملين
1 كاس شاي زيت
2حبات فرماج لا فاش كري
ملح حسب الحاجة
حبة كحلا
2سنينات ثوم محكوكين
معدنوس مقطع رقيق





  • الطريقة
  • تحطي البيض في الخلاط وتبداي تخلطي وتزيدي الزيت بالشوية حتى تكملي الزيت كامل وخليها دايما تتخلط حتى تبالك بدات تطلع قطعي فوقها الفرماج دون التوقف عن التخلاط وزيدي الملح و الحبة الكحلا وما تنسايش باللي الفرماج راهو مالح ثم في الاخير زيدي الثوم والمعدنوس
  • بالصحة والهنا

'vdrjd td wku hglhd,kd.