أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



بسكويت الكيك بالفراولة

بسكويت الكيك بالفراولة المقادير كريما مخفوقة , 1 كوب سكر , 1 ملعقة كبيرة فراولة مقطعة شرائح , 3



بسكويت الكيك بالفراولة


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم الحياة الأسرية + المنتدى الاسلامي العام♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    العمر
    16
    المشاركات
    1,038
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في السنة أولى ثانوي
    هواياتي
    حفظ القرآن
    شعاري
    لا شيئ مستحيل مع هذه الحياة المؤقتة

    طبخ بسكويت الكيك بالفراولة

     
    بسكويت الكيك بالفراولة 1212.jpg
    بسكويت الكيك بالفراولة


    بسكويت الكيك بالفراولة 1213.jpg
    المقادير


    • كريما مخفوقة , 1 كوب
    • سكر , 1 ملعقة كبيرة
    • فراولة مقطعة شرائح , 3 كوب
    • مقادير الحشوة: ,
    • سكر , 1 ملعقة صغيرة
    • فانيلا سائلة , 1 ملعقة صغيرة
    • صفار بيض , 1 بيضة
    • مقادير خليط التلميع: ,
    • حليب , 1/2 كوب
    • سمن نباتي , 1/4 كوب
    • سكر , 1 ملعقة كبيرة
    • ملح , 1 ملعقة صغيرة
    • باكينج باودر , 1 ملعقة كبيرة
    • دقيق , 2 كوب
    • مقادير العجينة: ,



    طريقة التحضير
    سخني الفرن لدرجة حرارة 220 مْ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة، ضعي قطعة من ورق الزبدة في الصينية
    العجينة: في وعاء محضرة الطعام ضعي انخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، اضيفي السكر، السمن، شغلي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز
    اضيفي الحليب ثم شغلي على سرعة متوسطة لثواني بسيطة فقط الى ان يختلط الحليب مع الدقيق ويتجمع الخليط على شكل عجينة
    اخرجي العجينة من المحضرة، اجمعيها بين يديك ثم ضعيها على قطعة من ورق الزبدة، افردي العجينة باستعمال الشوبك بحيث تصبح بسماكة 1 سم تقريبا
    باستعمال قطاعات على شكل قلب او شكل دائرة مقاس3 بوصة او 2/1 3 بوصة، قطعي العجينة.اجمعي بواقي العجينة، لا تعجنيها، ضعيها فوق بعضها ثم افرديها وقطعيها تحصلين في النهاية على 7 او 8 قطع
    ضعي قطع العجينة في الصينية، في طبق صغير ضعي صفار البيض والفانيليا، باستعمال فرشاة امسحي سطح العجينة بطبقة خفيفة من خليط التلميع، انثري فوقه بعض السكر
    ادخلي الصينية الى الفرن واخبزي 12 – 15 دقيقة الى ان ينتفخ ويصبح ذهبي اللون. اتركيه الى ان يبرد تماما
    باستعمال سكين منشارية اقطعي البسكويت الى طبقتين، ضعي بعض شرائح الفراولة، ثم الكريمة ثم طبقة البسكويت
    وزعي فوقه صلصة الفراولة




    الحشو: في طبق عميق ضعي شرائح الفراولة مع السكر، قلبي لتختلط، اتركيها 15 – 20 دقيقة الى ان يذوب السكر ويتكون بعض شراب الفراولة

    بسكويت الكيك بالفراولة 1214.jpg





    fs;,dj hg;d; fhgtvh,gm

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ÂDěl Dâ SïLvà

  2. #2
    -•♥ مشرف مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    المشاركات
    3,304
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    جمع الحسنات
    هواياتي
    كتابة الخواطر
    شعاري
    انسان واقبل الاختلاف

    افتراضي رد: بسكويت الكيك بالفراولة

    جزاك الله الف خير على هذا الطرح القيم
    وجعله الله فى ميزان اعملك ....
    دمت بحفظ الرحمن ....
    ودى وشذى الورود

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 10-12-2014, 12:43
  2. كيك بالفراولة
    بواسطة lina pretty girl في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 12-08-2013, 10:27
  3. شيز كيك اللبنة بالفراولة
    بواسطة روآء الروح في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09-08-2013, 21:32
  4. المهلبية بالفراولة
    بواسطة روعة\\ في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 28-06-2013, 13:25
  5. دليل الكيك جميع طرق اعداد انواع الكيك
    بواسطة ررريم حمدى في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-02-2012, 11:52

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •