أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



فطيرة تفاح اممممم

لذيذه ومضمونه بالخطوات والصور اليوم عملت اللذيذة وإن شاء الله تعجبكم. وهذي من قررررريب مقادير العجينة: 2 كوب



فطيرة تفاح اممممم


النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jan 2014
    المشاركات
    1,249
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    تلميدة في المتوسطة
    هواياتي
    الرسم و السباحة
    شعاري
    اذا طمحت النفوس تعبت في مرادها الاجسام

    روعة فطيرة تفاح اممممم

     

    فطيرة التفاح لذيذه ومضمونه بالخطوات والصور


    اليوم عملت فطيرة التفاح اللذيذة وإن شاء الله تعجبكم.


    فطيرة تفاح اممممم 692.png





    فطيرة تفاح اممممم 693.png



    وهذي من قررررريب




    مقادير العجينة:
    فطيرة تفاح اممممم 694.png


    2 كوب طحين

    / 1/4 ملعقة صغيرة ملح

    / 1 كوب زبدة طرية

    / 1/2 كوب سكر بودرة

    / 1بيضة + صفار بيضة

    / 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا.



    طريقة العجينة: فطيرة تفاح اممممم 694.png


    1- نخلط الملح مع الطحين.

    2- نضيف إليه الزبدة ونفرك بأيدينا حتى يتكون لدينا عجينة مفتتة وغير متماسكة.

    3- نضيف البيضة والصفار إلى الخليط السابق ونقلب المواد مع بعض حتى يمتزجوا مع بعض.

    4- نضيف بعد ذلك السكر البودرة ونعجن المواد حتى نحصل على عجينة متماسكة. نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة

    5- في هذه الأثناء نعمل حشوة التفاح.


    الحشوة: فطيرة تفاح اممممم 694.png

    المقادير:




    6 حبات تفاح صغير (أو 4 تفاحات كبيرة) / 1/2 كوب ماء / 1/4 كوب سكر / 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة / 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون


    طريقة عمل حشوة التفاح: فطيرة تفاح اممممم 694.png

    1- نغسل ونقشر التفاح ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.

    2- نضع التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون في وعاء على نار متوسطة الحرارة.

    3- عندما يصبح التفاح طريا ويجف الماء... عندها نرفعه عن النار ونقوم بهرس التفاح حتى يصبح مثل البوريه (ممكن نترك التفاح على شكله دون أن نهرسه، حسب الرغبة، ما فيه مشكلة)


    4ــ نقوم باخذ العجينه وفردها في الصينيه مع ابقاء قليل من العجين لتزين الوجه

    5- عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب.

    6ــ نقوم بفرد العجينه المتبقيه وتقطيعها مستطيلات لمدها على خليط التفاح كما هو موضح في الصوووور

    7- ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة حتى تنضج الفطيرة وتحمر.

    8- عندما نخرجها من الفرن ننتظر قليلا حتى تبرد ثم نضعها في طبق التقديم ونرش فوقها السكر البودرة وممكن أيضا نرش القليل من القرفة البودرة حسب الرغبة.
    9 - حضر كوب من العصير وبصحتكم

    t'dvm jthp hlllll

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: حلم ظل طريقه,نور الجنان

  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    العمر
    16
    المشاركات
    1,455
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    étudiante
    هواياتي
    السباحة/المطالعة/تصفح الانترنيت/ و كل ما هو ممتع
    شعاري
    اضحك للدنيا تضحك لك

    افتراضي رد: فطيرة تفاح اممممم

    لك خالص الشكر ووافر الامتنان اختي الكريمة رجاء رجوءة
    على ما بذلت من جهد وتحملت مشقة هذا
    الموضوع.

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Jan 2014
    المشاركات
    1,249
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    تلميدة في المتوسطة
    هواياتي
    الرسم و السباحة
    شعاري
    اذا طمحت النفوس تعبت في مرادها الاجسام

    افتراضي رد: فطيرة تفاح اممممم

    شكرا جزيلا لكي اختي نورتي

  4. #4
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: فطيرة تفاح اممممم

    شكرا على وساسعى للمشازكة لاحقا اشاء الله

  5. #5
    -•♥مشرفة قسم الخياطة و التطريز + حواء المسلمة♥•-
    تاريخ التسجيل
    Nov 2013
    العمر
    19
    المشاركات
    2,752
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طَالِبَةُ جَامِعِيَّةُ طَمُوحَةُ
    هواياتي
    المطالعة ... الكتابة .....الشعر ...
    شعاري
    فَخـۆرٍةّ گۆنْيَ فَتٌآةّ عٍرٍبْيَةّ مِسلُمِةّ

    افتراضي رد: فطيرة تفاح اممممم

    يعطـيــكِ العافيه على المجهود الراااائع
    لا تحرمينـــا المزيد ... بانتظــاركِ دومــاً
    دمتي بــِ أمــان

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. فطيرة السمــــك
    بواسطة روآء الروح في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 18-09-2015, 21:12
  2. فطيرة بالبطاطس والكفتة ، طريقة تحضير فطيرة البطاطس والكفتة الشهية
    بواسطة ♥ღ♪☃ ღسوارღ♥♪☃ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 20-02-2014, 12:34
  3. تفاح بالجيلو الاحمر
    بواسطة ♥♪زينب♫شقرون♪♥ في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 14-10-2013, 12:41
  4. فطيرة السمك
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 07-08-2013, 15:53

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •