أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



بيتزا إسبانية

وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص إليكم هذه البيتزا الإسبانية اللذيذة وسهلة التحضير



بيتزا إسبانية


النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    المشاركات
    496
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الرسم
    شعاري
    التميز

    افتراضي بيتزا إسبانية

     
    وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص إليكم هذه البيتزا الإسبانية اللذيذة وسهلة التحضير وتسمى بكوكاس وذات شعبية كبيرة في اسبانيا لأنها اقتصادية ولا تحتاج لمكونات كثيرة

    بيتزا إسبانية 1322.jpg
    المقادير



    • كوب دقيق , 2 كوب
    • خميرة مجففة , 1 ملعقة صغيرة
    • سكر , 1 ملعقة صغيرة
    • ماء دافىء. , 1 كوب
    • سبانخ مفروم , 1 كوب
    • زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة
    • ثوم , 2 فص
    • بصل مفروم , 1/2 كوب
    • معجون طماطم , 450 غم
    • فلفل , 1/4 ملعقة
    • زيتون مفروم , 1/2 كوب



    طريقة التحضير
    طريقة تحضير العجين: امزجي الخميرة مع السكر والدقيق في وعاء كبير. ثم أضيفي الماء الدافىء تدريجياً واخلطيهم حتى تصبح عجينة متماسكة ثم اعجنيها على أرض مفروشة بالدقيق حتى تصبح لينة ومتماسكة جداً. اتركي العجين لتختمر في قدر مدهون بالزيت واتركيها لمدة 51 دقيقة في مكان دافىء أو حتى تصبح متضاعفة. طريقة صنع الحشوة: ـ ضعي السبانخ في قدر على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع تغطية القدر ثم صفيها واضغطي عليها براحة اليد ثم اتركيها جانباً لتبرد. ـ ضعي الثوم والبصل في قدر ساخنة مع قليل من الزيت وقلبيهما على نار خفيفة لمدة 6 دقائق. - اضفي البندورة واهرسيها وأضيفيها فوق البصل والثوم وأضيفي الفلفل واتركي الخليط لمدة 5 دقائق. ـ ادهني صينية للفرن بقليل من الزبدة المذابة أو بالزيت. ـ افرشي العجينة على أرض مفروشة بالدقيق ثم سطحيها على شكل الصينية ثم ضعيها فيها. ـ انثري فتات السبانخ على العجينة بسماكة متساوية ثم انثري فوق السبانخ خليط البندورة. ـ انثري فوق البندورة الزيتون المفروم. ـ اخبزي العجينة في فرن ساخن على درجة حرارة 120° لمدة 03 دقيقة. ـ قطعي البيتزا إلى مربعات صغيرة وقدميها إما ساخنة أو باردة.

    fdj.h Ysfhkdm


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    May 2014
    العمر
    17
    المشاركات
    2,557
    الجنس
    أنثى
    هواياتي
    قِرًآءة القرآن
    شعاري
    الدنيآ سآعًة اجعلهآ في طآعة

    افتراضي رد: بيتزا إسبانية


    شهية للغاية بوركت على جميل طرحك
    موضوع رائع و شهي ^^
    دمت للمنتدى
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: liza lili

  3. #3
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    May 2013
    العمر
    18
    المشاركات
    3,914
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    Médecin généraliste
    شعاري
    الثقة بالله تصنع المعجزآت^^

    افتراضي رد: بيتزا إسبانية

    جربت البيتزا كثيرا بطرق مختلفة لكن ليس بالسبانخ ههه
    ساجربها ان شاء الله عن قريب ..بسيطة ..اقتصادية...وشهية
    شكرا لجهدكــ
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: liza lili

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. بيتزا صغيرة
    بواسطة كريمة اياد في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 18-10-2015, 17:52
  2. بيتزا لذيذة
    بواسطة حليمة46 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 18-10-2015, 17:51
  3. بيتزا سريعة
    بواسطة ♥♪زينب♫شقرون♪♥ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 20-02-2014, 12:03
  4. بيتزا على المقلة
    بواسطة روح الايمان في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 13-08-2013, 10:01
  5. بيتزا 44444444444
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 05-08-2013, 10:24

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •