أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



الحريرة للشيف منال العالم 2013

الحريرة للشيف منال العالم 2013 - اكلات رمضان الحريرة للشيف منال العالم 2013 الحريرة للشيف منال العالم المقادير: 1/2 كيلو مكعبات لحم غنم خالية من العظم والدهن



الحريرة للشيف منال العالم 2013


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي الحريرة للشيف منال العالم 2013

     
    الحريرة للشيف منال العالم 2013 - اكلات رمضان الحريرة للشيف منال العالم 2013




    الحريرة للشيف منال العالم

    الحريرة للشيف منال العالم 2013 clear.gif

    المقادير:
    1/2 كيلو مكعبات لحم غنم خالية من العظم والدهن
    1 م-ص كركم
    1 م-ص فلفل أسود مطحون
    1 م-ص قرفة مطحونة
    1/4 م-ص زنجبيل بودرة
    1/4 م-ص فلفل أحمر حار مطحون
    2 ملعقة سمنة أو زبدة
    3/4 كوب كرفس



    1 بصلة، مفرومة
    1 بصلة حمراء مفرومة
    1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة
    5 حبات طماطم متوسطة الحجم
    7 كوب ماء
    3/4 كوب عدس أخضر
    علبة حمص (375 غرام)، مصفاة من مائها
    100 جرام مكرونة عيدان رفيعة مثل الشعيرية
    2 بيض
    عصير ليمونة
    الطريقة:
    طريقة عمل الحريرة للشيف منال العالم
    في قدر كبير، توضع اللحمة مع الكركم والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والفلفل الأحمر والسمنة والكرفس والبصل والكزبرة
    تقلب على نار هادئة بين الحين والآخر لمدة 5 دقائق
    تقشر الطماطم وتقطع مكعبات كبيرة وتضاف لخليط الحريرة وتترك القدر على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
    يضاف الماء و العدس لقدر الحريرة ونرفع النار حتى يغلي الخليط
    بعد الغليان توطى النار ويغطى القدر وتترك الحريرة على نار هادئة لمدة ساعتين
    قبل إنتهاء الحريرة بعشر دقائق ترفع الحرارة قليلا لتصبح متوسطة
    تضاف حبات الحمص والمكرونة وتترك على النار لعشر دقائق حنى تستوي المعكرونة
    يضاف عصير الليمون و البيض الى الحريرة
    تترك الحريرة النار لدقيقتين ليستوي البيض
    ثم ترفع الحريرة من على النار
    وتقدم





    الحريرة للشيف منال العالم

    الحريرة للشيف منال العالم 2013 clear.gif

    المقادير:
    1/2 كيلو مكعبات لحم غنم خالية من العظم والدهن
    1 م-ص كركم
    1 م-ص فلفل أسود مطحون
    1 م-ص قرفة مطحونة
    1/4 م-ص زنجبيل بودرة
    1/4 م-ص فلفل أحمر حار مطحون
    2 ملعقة سمنة أو زبدة
    3/4 كوب كرفس
    1 بصلة، مفرومة
    1 بصلة حمراء مفرومة
    1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة
    5 حبات طماطم متوسطة الحجم
    7 كوب ماء
    3/4 كوب عدس أخضر
    علبة حمص (375 غرام)، مصفاة من مائها
    100 جرام مكرونة عيدان رفيعة مثل الشعيرية
    2 بيض
    عصير ليمونة
    الطريقة:
    طريقة عمل الحريرة للشيف منال العالم
    في قدر كبير، توضع اللحمة مع الكركم والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والفلفل الأحمر والسمنة والكرفس والبصل والكزبرة
    تقلب على نار هادئة بين الحين والآخر لمدة 5 دقائق
    تقشر الطماطم وتقطع مكعبات كبيرة وتضاف لخليط الحريرة وتترك القدر على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
    يضاف الماء و العدس لقدر الحريرة ونرفع النار حتى يغلي الخليط
    بعد الغليان توطى النار ويغطى القدر وتترك الحريرة على نار هادئة لمدة ساعتين
    قبل إنتهاء الحريرة بعشر دقائق ترفع الحرارة قليلا لتصبح متوسطة
    تضاف حبات الحمص والمكرونة وتترك على النار لعشر دقائق حنى تستوي المعكرونة
    يضاف عصير الليمون و البيض الى الحريرة
    تترك الحريرة النار لدقيقتين ليستوي البيض
    ثم ترفع الحريرة من على النار
    وتقدم

    hgpvdvm ggadt lkhg hguhgl 2013

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: رحمتك يارب

  2. #2
    -•♥مشرفة قسم الحياة الأسرية + المنتدى الاسلامي العام♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    العمر
    16
    المشاركات
    1,038
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في السنة أولى ثانوي
    هواياتي
    حفظ القرآن
    شعاري
    لا شيئ مستحيل مع هذه الحياة المؤقتة

    افتراضي رد: الحريرة للشيف منال العالم 2013 - اكلات رمضان الحريرة للشيف منال العالم 2013 الحريرة للشيف منال العالم المقادير: 1/2 كيلو مكعبات لحم غنم خالية من العظم والدهن 1 م-ص كركم 1 م-ص فلفل أسود مطحون 1 م-ص قرفة مطحونة 1/4 م-ص زنجبيل بودرة 1/4 م-ص ف


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. كيك مخطط - منال العالم
    بواسطة ღ سمۉة آڸآحسآس ღ في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 30-05-2014, 13:45
  2. كتاب منال العالم
    بواسطة Abdouç في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-04-2014, 19:03
  3. اجمل اكلات رمضان منال العالم 2012 ,اروع اكلات رمضانية جديدة 2013
    بواسطة ♥ღ♪☃ ღسوارღ♥♪☃ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-02-2014, 16:05

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •