أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



قلوب بالكريما والشوكولاتة

وقت التحضير 60 دقيقة وقت الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص حلوى بمنظر شهي وطعم أشهى قدميها لعائلتك



قلوب بالكريما والشوكولاتة


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    المشاركات
    496
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الرسم
    شعاري
    التميز

    افتراضي قلوب بالكريما والشوكولاتة

     
    وقت التحضير 60 دقيقة وقت الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص حلوى بمنظر شهي وطعم أشهى قدميها لعائلتك وفاجئيهم بمهاراتك

    قلوب بالكريما والشوكولاتة 132.jpeg
    المقادير

    • عجينة باف باستري , 1 علبة
    • صفار بيضة , 1 بيضة
    • فانيلا سائلة , 1/4 ملعقة صغيرة
    • حليب طازج , 1 ملعقة صغيرة
    • مقادير كريمة الشوكولاتة: ,
    • كريما سائلة , 2 كوب
    • شوكولاته , 50 جرام
    • بودرة كاكاو , 1 ملعقة كبيرة
    • سكر ناعم , 4 ملعقة كبيرة
    • للتزيين فراولة وصلصة الفراولة ,



    طريقة التحضير
    طريقة التحضير:
    سخني الفرن 200 مْ، احضري صواني قصيرة الحافة
    باستعمال قطاعة بسكويت كبيرة على شكل قلب، اقطعي مربعات الباف فتحصلي على 12 قلب
    باستعمال قطاعة بسكويت صغيرة على شكل قلب، اقطعي وسط نصف كمية القلوب فتحصلي على 6 قلوب و6 قلوب مفرغة من الداخل
    ضعي القلوب على الصينية، باستعمال عود خشبي رفيع اعملي ثقوب على القلوب لمنعها من الانتفاخ
    ضعي القلوب المفرغة على الصينية، لا تثقبيها لكي تنتفخ بشكل جذاب، امسحيها بخليط التلميع
    ادخلي القلوب الفرن 15 – 20 دقيقة الى ان تصبح ذهبية، دعيها تبرد تماما
    وزعي الكريمة على القلوب الكبيرة، قطعي الفراولة الى شرائح، وزعيها فوق الكريمة، ضعي القلوب المفرغة، زيني بصلصة الفراولة
    خليط التلميع: في كوب صغير ضعي صفار البيض، الفانيليا، الحليب، قلبي ليختلط، استعملي فرشاة لتوزيعه على القلوب المفرغة



    كريمة الشوكولاتة: في قدر ستانلس ضعي الكريمة، سخني الى ان تتكون فقاعات على الجوانب
    اضيفي الشوكولاتة والكاكاو
    قلبي لتذوب الشوكولاتة
    ابعدي عن النار
    اضيفي السكر
    ضعي الشوكولاتة بالثلاجة لبضع دقائق لتبرد ولكن لا تصبح جامدة
    اخفقيها بالمضرب الشبكي لتصبح هشة، ضعيها في كيس التزيين، وزعيها على القلوب الكبيرة

    rg,f fhg;vdlh ,hga,;,ghjm


  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Feb 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    1,467
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الدراسة
    هواياتي
    ركوب الخيل
    شعاري
    الله اكبر

    افتراضي رد: قلوب بالكريما والشوكولاتة

    شكرا

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. حلو السميد بالقشطة والشوكولاتة
    بواسطة fati rose في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 06-03-2015, 10:11
  2. مربعات الشوكولاطة المحشية بالكريما أشهى الحلويات
    بواسطة ℓσиєℓy ɢɪяℓ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 02-06-2014, 01:04
  3. قلوب من حجر
    بواسطة نور ال في المنتدى قسم المواضيع العامة
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 19-04-2014, 19:43
  4. قلوب قاسية
    بواسطة نورسلام في المنتدى قسم المواضيع العامة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-04-2014, 15:57
  5. قلوب بالبيض
    بواسطة الافق الجميل في المنتدى منتدى الصور والكاريكاتير
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 03-03-2011, 12:34

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •