أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة تحضير تشيز كيك اليابانية

طريقة تحضير تشيز كيك اليابانية طريقة تحضير تشيز كيك اليابانية المقادير: · 140 جرام سكر ·



طريقة تحضير تشيز كيك اليابانية


النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي طريقة تحضير تشيز كيك اليابانية

     
    طريقة تحضير تشيز كيك اليابانية




    طريقة تحضير تشيز كيك اليابانية 1276.jpg
    طريقة تحضير تشيز كيك اليابانية






    المقادير:


    · 140 جرام سكر
    · 6 بيض
    · نصف ملعقة خل
    · 50 جرام زبدة
    · 250 جرام جبن كريمي
    · 100 مل حليب سائل
    · 60 جرام دقيق
    · 20 جرام نشا
    · رشة ملح
    · عصير نصف ليمون






    طريقة التحضير






    · نذيب الزبدة مع الجبن والحليب على حمام ماء مغلي مع التقليب، ثم ترفع من على النار ويترك ليبرد قليلاً.
    · نفصل الصفار عن البياض، ونخفق البياض مع الخل ثم يضاف السكر مع استمرار الخفق حتى نحصل على مارنج متماسك القوام.
    · نخفق الصفار ثم نضيفه إلى خليط الزبدة، مع إضافة الملح والدقيق والنشا ونخلط جيداً.
    · نضيف البياض على 3 دفعات مع التقليب من الأسفل الى الأعلى حتى يمتزج الخليط جيداً.
    · نبطن صينية الخبز بورق الزبدة ويدهن بمسحة خفيفة من الزبدة، ويصب الخليط ويخبز في حمام ماء ساخن على الرف الأسفل من الفرن.
    · يختبر النضج بعود خشبي ونترك الكيكة داخل الفرن مع فتح الباب لمدة ساعة على الأقل حتى تبرد تماماً.
    · توضع الكيكة في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل قبل التقديم.

    · في حالة استخدام صينية التشيز كيك، تغلف الصينية من الخارج بورق الفويل لتجنب تسرب الماء إلى داخل الصينية.

    'vdrm jpqdv jad. ;d; hgdhfhkdm

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: رحمتك يارب

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    المشاركات
    Many
     

  3. #2
    -•♥مشرفة قسم الحياة الأسرية + المنتدى الاسلامي العام♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    العمر
    16
    المشاركات
    1,038
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في السنة أولى ثانوي
    هواياتي
    حفظ القرآن
    شعاري
    لا شيئ مستحيل مع هذه الحياة المؤقتة

    افتراضي رد: طريقة تحضير تشيز كيك اليابانية



    بارك الله فيك موضوعك في القمة

  4. #3
    -•♥مشرفة قسم الخياطة و التطريز + حواء المسلمة♥•-
    تاريخ التسجيل
    Nov 2013
    العمر
    19
    المشاركات
    2,752
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طَالِبَةُ جَامِعِيَّةُ طَمُوحَةُ
    هواياتي
    المطالعة ... الكتابة .....الشعر ...
    شعاري
    فَخـۆرٍةّ گۆنْيَ فَتٌآةّ عٍرٍبْيَةّ مِسلُمِةّ

    افتراضي رد: طريقة تحضير تشيز كيك اليابانية

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  5. #4
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    العمر
    16
    المشاركات
    1,456
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    étudiante
    هواياتي
    السباحة/المطالعة/تصفح الانترنيت/ و كل ما هو ممتع
    شعاري
    اضحك للدنيا تضحك لك

    افتراضي رد: طريقة تحضير تشيز كيك اليابانية

    بارك الله فيك

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة تحضير تحضير اللازانيا
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 08-07-2015, 15:22
  2. طريقة عمل تشيز كيك بالجيلى
    بواسطة zehla في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 02-06-2015, 08:33
  3. طريقة تحضير تشيز كيك الفراولة البارد
    بواسطة zehla في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-06-2015, 12:39
  4. طريقة عمل "تشيز كيك" بالفراولة
    بواسطة همسًة ٱحًسًٱسً في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 25-07-2014, 15:54

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •