أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



زلابية بوفاريك

زلابية بوفاريك مممم...! ان اصل قصة الزلابية ان خباز جرت له عجينة الخبز(اي اصبحت سائلة) فقال"زلا.بيا" بمعنى جراتلي بعدها قام بقليها في الزيت و قدمها معسلة و من



زلابية بوفاريك


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 12
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    May 2015
    المشاركات
    972
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    كــل امــر ينـــفــع الامــة
    هواياتي
    مــتتعــددة الــهـوايــات
    شعاري
    احفظ الله يحفظك

    افتراضي زلابية بوفاريك

     
    زلابية بوفاريك مممم...!


    زلابية بوفاريك 352.gif


    ان اصل قصة الزلابية ان خباز جرت له عجينة الخبز(اي اصبحت سائلة) فقال"زلا.بيا" بمعنى جراتلي بعدها قام بقليها في الزيت و قدمها معسلة و من ذلك اليوم اشتهرت..
    و دخلت اول مرة في الجزائر عند عائلة عكسيل في مناطق بوفاريك, حيث كانوا يحضرونها كحلوى تقليدية مشهورة و خاصة في شهر رمضان.

    لن اطيل عليكم اليكم المقادير و طريقة التحضير.

    المقادير

    العجينة
    1 كيلو من السميد الخشن
    -2 م ك من خميرة العجين
    -2 م ك من الملح
    -الماء




    الشاربات
    -3 كيلات من العسل
    -1 كيلة من ماء الورد


    كيفية التحضير
    في وعاء نضع السميد و الخميرة (مخمرة في ماء ساخن) و الملح ونعجن في الماء حتى نتحصل على عجينة مثل عجينة البغرير (سائلة نوعا ما), نتركها ترتاح لمدة يومين , حتى يتضاعف حجمها 4 مرات, اضيفي بعدها الماء ثم اخلطيها بعود.
    نحضر زيت القلي ساخنة, و نضع العجين في لمبوط خاص و نشكل زلابية كما هي موضحة في الصورة داخل الزيت الساخنة و فور خروجها نفطسها في الشاربات.





    .ghfdm f,thvd;

    5 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: حلم ظل طريقه,♥miss crazy♥,liza lili,princesse afafe,rahma rahma

  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    العمر
    16
    المشاركات
    1,455
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    étudiante
    هواياتي
    السباحة/المطالعة/تصفح الانترنيت/ و كل ما هو ممتع
    شعاري
    اضحك للدنيا تضحك لك

    افتراضي رد: زلابية بوفاريك

    باينة بلي هايلة
    نجربها ان شاء الله
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: ♥miss crazy♥,princesse afafe

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    May 2015
    المشاركات
    972
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    كــل امــر ينـــفــع الامــة
    هواياتي
    مــتتعــددة الــهـوايــات
    شعاري
    احفظ الله يحفظك

    افتراضي رد: زلابية بوفاريك

    3 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: حلم ظل طريقه,♥miss crazy♥,rahma rahma
    التعديل الأخير تم بواسطة princesse afafe ; 28-05-2015 الساعة 18:14

  4. #4
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Sep 2014
    العمر
    18
    المشاركات
    1,363
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة 2 ثانوي علوووم تجريبية
    هواياتي
    الرسم و تصفح الانترنت
    شعاري
    لااله الا الله محمد رسول الله

    افتراضي رد: زلابية بوفاريك

    روووووووعة
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: princesse afafe

  5. #5

    تاريخ التسجيل
    May 2015
    المشاركات
    972
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    كــل امــر ينـــفــع الامــة
    هواياتي
    مــتتعــددة الــهـوايــات
    شعاري
    احفظ الله يحفظك

    افتراضي رد: زلابية بوفاريك

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: princesse afafe

  6. #6
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Feb 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    1,467
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الدراسة
    هواياتي
    ركوب الخيل
    شعاري
    الله اكبر

    افتراضي رد: زلابية بوفاريك

    شكرا لك
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: princesse afafe

  7. #7
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Feb 2015
    العمر
    17
    المشاركات
    1,467
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الدراسة
    هواياتي
    ركوب الخيل
    شعاري
    الله اكبر

    افتراضي رد: زلابية بوفاريك

    شكرا لك
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: princesse afafe

  8. #8

    تاريخ التسجيل
    May 2015
    المشاركات
    972
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    كــل امــر ينـــفــع الامــة
    هواياتي
    مــتتعــددة الــهـوايــات
    شعاري
    احفظ الله يحفظك

    افتراضي رد: زلابية بوفاريك

    التعديل الأخير تم بواسطة princesse afafe ; 02-06-2015 الساعة 21:31

  9. #9
    -•♥ مشرف مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    المشاركات
    3,304
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    جمع الحسنات
    هواياتي
    كتابة الخواطر
    شعاري
    انسان واقبل الاختلاف

    افتراضي رد: زلابية بوفاريك

    شكرا
    المجتمع الجزائري معروف بحلوياته
    وخاصة الزلابية في رمضان
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: princesse afafe

  10. #10

    تاريخ التسجيل
    May 2015
    المشاركات
    972
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    كــل امــر ينـــفــع الامــة
    هواياتي
    مــتتعــددة الــهـوايــات
    شعاري
    احفظ الله يحفظك

    افتراضي رد: زلابية بوفاريك

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ɪ ℓσvє мy ℓɪfє مشاهدة المشاركة
    شكرا
    المجتمع الجزائري معروف بحلوياته
    وخاصة الزلابية في رمضان
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: ÂDěl Dâ SïLvà

 

 
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. [إعلان مسابقة] توظيف أمين عام لبلدية بوفاريك دائرة بوفاريك ولاية البليدة مارس 2015
    بواسطة Abù Hafes في المنتدى قسم التوظيف و الملفات الإدارية في الجزائر
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 11-03-2015, 21:34
  2. زلابية
    بواسطة ♥♪زينب♫شقرون♪♥ في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-10-2013, 17:18
  3. مسابقة توظيف في بلدية قرواو دائرة بوفاريك 2012
    بواسطة الافق الجميل في المنتدى قسم التوظيف و الملفات الإدارية في الجزائر
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-11-2012, 14:46
  4. اعلان توظيف في بلدية بوفاريك بولاية البليدة 2012
    بواسطة الافق الجميل في المنتدى قسم التوظيف و الملفات الإدارية في الجزائر
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-10-2012, 14:34

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •