أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



كريات البطاطا

:37350_71210705370: مكونات: - 3 حبات بطاطس (بطاطا) كبيرة الحجم. - 2 بياض بيض. - 1 ملعقة كبيرة طحين. - ½ كوب أوراق بقدونس (معدنوس). - ¼ ملعقة



كريات البطاطا


صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 14
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم الخياطة و التطريز + حواء المسلمة♥•-
    تاريخ التسجيل
    Nov 2013
    العمر
    19
    المشاركات
    2,752
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طَالِبَةُ جَامِعِيَّةُ طَمُوحَةُ
    هواياتي
    المطالعة ... الكتابة .....الشعر ...
    شعاري
    فَخـۆرٍةّ گۆنْيَ فَتٌآةّ عٍرٍبْيَةّ مِسلُمِةّ

    افتراضي كريات البطاطا

     
    كريات البطاطا 37350_71210705370.gi


    كريات البطاطا 143.gif




    مكونات: -
    3 حبات بطاطس (بطاطا) كبيرة الحجم. - 2 بياض بيض. - 1 ملعقة كبيرة طحين. - ½ كوب أوراق بقدونس (معدنوس). - ¼ ملعقة صغيرة بشر جوزة الطيب. - ¾ ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

    الطريقة: 1- تُغسل حبات البطاطس وتُقشر، ثم تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. 2- تُسكب مكعبات البطاطس فى طنجرة صغيرة، وتغطى بالماء ثم تسلق على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى تلين جيداً. 3- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة، وينثر رزاز الزيت على صينية خَبز مسطحة. 4- تُصفى البطاطس جيداً من ماء السلق، ثم تُهرس بالهراسة اليدوية حتى تُصبح هريساً (بيوريه) ناعماً بلا آى تكتلات. 5- تُفرى أوراق البقدونس جيداً بالسكين، ثم تضاف إلى هريس البطاطس. 6- يضاف الطحين وبياض البيض والملح والفلفل وجوزة الطيب إلى هريس البطاطس، ثم تُخلط المكونات جيداً معاً حتى تُصبح عجيناً يمكن تشكيله باليد. 7- تُدهن اليدين بقليل من الزيت، ويُأخذ ملعقة كبيرة من عجين البطاطس ويُشكل بين راحتى اليد إلى كريات بحجم قشرة الجوز، ثم يُضغط عليه قليلاً براحة اليد حتى يَنبَسط. 8- تُرص أقراص البطاطس فى الصينية المدهونة، وتُترك فى الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبى. 9- يُخرج كروكيت البطاطس من الفرن، ويترك لدقائق حتى تهدأ حرارته، ثم يُرص فى صحن التقديم ويقدم مع السلطات.






    كريات البطاطا 613.jpg


    ;vdhj hgf'h'h

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: ♕_ اٍّمُّيٌّرًّةْ اٍّلَّمُّنِّتُّدٌّىَ ‗♕,zehla
    التعديل الأخير تم بواسطة نور الجنان ; 28-05-2015 الساعة 15:38

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    May 2015
    المشاركات
    972
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    كــل امــر ينـــفــع الامــة
    هواياتي
    مــتتعــددة الــهـوايــات
    شعاري
    احفظ الله يحفظك

    افتراضي رد: كريات البطاطا

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: ♕_ اٍّمُّيٌّرًّةْ اٍّلَّمُّنِّتُّدٌّىَ ‗♕

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    May 2015
    المشاركات
    972
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    كــل امــر ينـــفــع الامــة
    هواياتي
    مــتتعــددة الــهـوايــات
    شعاري
    احفظ الله يحفظك

    افتراضي رد: كريات البطاطا

    شكرا
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: princesse afafe,zehla

  4. #4
    -•♥مشرفة قسم الخياطة و التطريز + حواء المسلمة♥•-
    تاريخ التسجيل
    Nov 2013
    العمر
    19
    المشاركات
    2,752
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طَالِبَةُ جَامِعِيَّةُ طَمُوحَةُ
    هواياتي
    المطالعة ... الكتابة .....الشعر ...
    شعاري
    فَخـۆرٍةّ گۆنْيَ فَتٌآةّ عٍرٍبْيَةّ مِسلُمِةّ

    افتراضي رد: كريات البطاطا

    العفوا غاليتي...
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: حلم ظل طريقه

  5. #5
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    العمر
    16
    المشاركات
    1,455
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    étudiante
    هواياتي
    السباحة/المطالعة/تصفح الانترنيت/ و كل ما هو ممتع
    شعاري
    اضحك للدنيا تضحك لك

    افتراضي رد: كريات البطاطا

    نور الجنان
    دائما متألقة
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: princesse afafe

  6. #6
    -•♥مشرفة قسم الخياطة و التطريز + حواء المسلمة♥•-
    تاريخ التسجيل
    Nov 2013
    العمر
    19
    المشاركات
    2,752
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طَالِبَةُ جَامِعِيَّةُ طَمُوحَةُ
    هواياتي
    المطالعة ... الكتابة .....الشعر ...
    شعاري
    فَخـۆرٍةّ گۆنْيَ فَتٌآةّ عٍرٍبْيَةّ مِسلُمِةّ

    افتراضي رد: كريات البطاطا

    حنونة نونة

    دائما نشيطة
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: حلم ظل طريقه

  7. #7

    تاريخ التسجيل
    May 2015
    المشاركات
    972
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    كــل امــر ينـــفــع الامــة
    هواياتي
    مــتتعــددة الــهـوايــات
    شعاري
    احفظ الله يحفظك

    افتراضي رد: كريات البطاطا

    اشكرك نور الجنان
    اشكرك حنونة نونة
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: حلم ظل طريقه

  8. #8
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    العمر
    16
    المشاركات
    1,455
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    étudiante
    هواياتي
    السباحة/المطالعة/تصفح الانترنيت/ و كل ما هو ممتع
    شعاري
    اضحك للدنيا تضحك لك

    افتراضي رد: كريات البطاطا

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الجنان مشاهدة المشاركة
    حنونة نونة

    دائما نشيطة
    شكرا لردك المتميز
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة:

  9. #9
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    العمر
    16
    المشاركات
    1,455
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    étudiante
    هواياتي
    السباحة/المطالعة/تصفح الانترنيت/ و كل ما هو ممتع
    شعاري
    اضحك للدنيا تضحك لك

    افتراضي رد: كريات البطاطا

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة princesse afafe مشاهدة المشاركة
    اشكرك نور الجنان
    اشكرك حنونة نونة
    العفو و لو

  10. #10
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: كريات البطاطا

    ممتاز حبي موضوع في قمة شكراا لك


 

 
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كريات ارز المحشي ’’’’boule de riz’’’’’ من مطبخي
    بواسطة كوثر الجميلة في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 05-11-2013, 19:26
  2. كريات بالكوسة
    بواسطة روآء الروح في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 05-08-2013, 10:37
  3. كريات جوز الهند
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 30-07-2013, 15:34
  4. كريات البطاطا بالجبن والتونة
    بواسطة شوق الهدى في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 25-07-2013, 22:12
  5. كريات بسمسم الشيكولاطة
    بواسطة حبيبة الرحمان في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 10-07-2013, 13:07

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •