أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



حريرة تلمسانية

مقادير تحضير حريرة تلمسانية: 250 غرام لحم الخروف. حمص. حبة بصل. 500 غرام طماطم. فلفل ملح باقة كزبرة. كرفس. كمون زعفران قرفة قرصة زنجبيل. ملعقة كبيرة طماطم معلبة. زيت



حريرة تلمسانية


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Nov 2013
    المشاركات
    1,848
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة بكالوريا
    شعاري
    احفظ الله يحفظك

    افتراضي حريرة تلمسانية

     
    مقادير تحضير حريرة تلمسانية:




    250 غرام لحم الخروف.
    حمص.
    حبة بصل.
    500 غرام طماطم.
    فلفل
    ملح
    باقة كزبرة.
    كرفس.
    كمون
    زعفران
    قرفة
    قرصة زنجبيل.
    ملعقة كبيرة طماطم معلبة.
    زيت
    زبدة.





    كيفية تحضير حريرة تلمسانية:


    حضري العجينة المخمرة يوم من قبل:اخلطي 100 غرام من الفرينة+عصير الليمون،الخل،قليلا من الماء،ضعيهم في وعاء و غطيه.
    قشري و ارحي الطماطم.
    قطع باقة البقدونس.
    سخني الزيت ثم ضيفي اللحم،الطماطم،1/2 باقة الكزبرة،البقدونس،الكرفس.
    ضيفي الفلفل الأسود،القرفة،الزعفران،ال ملح،ا لحمص.
    اسكبي 2 لتر من الماء و اتركيه يطهى.
    ضيفي للصلصة بقية الطماطم،البقدونس،الطماطم المعلبة.
    اخلطي العجينة المخمرة مع كوبين من الماء و اسكبيها مع الحساء و اتركيها على نار هادئة.
    تقدم ساخنة مع عصير الليمون.
    حريرة تلمسانية 615.jpg

    pvdvm jglshkdm

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  2. #2
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: حريرة تلمسانية

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: فاطمة الزهراء م

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. حريرة بالخضار....
    بواسطة نور الجنان في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 24-05-2015, 18:01
  2. حريرة الفرينة لرمضان و لا احلى ...جربوهااااا
    بواسطة kalmaloulou في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 07-08-2013, 15:42

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •