أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



بروشيتا مع البندورة المجففة

بروشيتا مع البندورة المجففة المقادير : 12 شريحة من الخبز الفرنسي أو الإيطالي، مقطعة إلى شرائح مائلة 24 قطعة من البندورة المجففة مصفاة من خليط الزيت والثوم الموجود



بروشيتا مع البندورة المجففة


النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    العمر
    18
    المشاركات
    3,455
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مزَآآلنُي صٌغيّرة {طبيبة}
    هواياتي
    DànSs
    شعاري
    سٌتكون الدُكًتورة بدآآيت آسَمي يومآآ مآ

    همز بروشيتا مع البندورة المجففة

     
    بروشيتا مع البندورة المجففة


    المقادير :


    12 شريحة من الخبز الفرنسي أو الإيطالي، مقطعة إلى شرائح مائلة
    24 قطعة من البندورة المجففة مصفاة من خليط الزيت والثوم الموجود في القنينة
    12 شريحة من جبنة الموزاريلا
    12 ورقة حبق
    3 إلى 4 فصوص ثوم


    البندورة المجففة مع صلصة التخليل


    200غ من البندورة المجففة
    نصف كوب من زيت الزيتون
    15 إلى 20 فص ثوم مقطعة إلى شرائح رقيقة
    كوب من أوراق الحبق
    ملعقة صغيرة من الأعشاب الريفية
    ملعقة صغيرة من الأوريغانو أو التوابل الريفية


    الطريقة :


    تحمص شرائح الخبز في الفرن لمدة 5 دقائق، ثم تخرج وتفرك بالثوم.


    توضع شريحتان من البندورة المجففة فوق كل شريحة خبز ومن ثم ورقة أو ورقتان من الحبق وأخيراً شريحة من جبنة الموزاريلا.


    تدخل شرائح الخبز إلى الفرن حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.







    البندورة المجففة مع صلصة التخليل


    تسلق البندورة المجففة في الماء حتى تصبح طرية عند لمسها بالإصبع. تطفأ النار وتترك حبات البندورة منقوعة في الماء لمدة ساعة كاملة، ثم تصفى وتوضع في مصفاة.


    يوضع قسم من البندورة في قنينة وفوقه شرائح الثوم وأوراق الحبق الطازجة والأوريغانو والأعشاب الريفية. تكرر العملية نفسها بوضع طبقة جديدة من البندورة وشرائح الثوم وأوراق الحبق وهكذا دواليك حتى استعمال كل البندورة.


    تغمر محتويات القنينة بالزيت وتترك لمدة 5 إلى 6 أيام لاستعمالها لاحقاً في البروشيتا أو المعكرونة أو البيتزا أو التورتات أو السلطات.

    fv,adjh lu hgfk],vm hgl[ttm

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: byby44,zehla

  2. #2
    -•♥مشرفة قسم مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    العمر
    18
    المشاركات
    3,455
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مزَآآلنُي صٌغيّرة {طبيبة}
    هواياتي
    DànSs
    شعاري
    سٌتكون الدُكًتورة بدآآيت آسَمي يومآآ مآ

    افتراضي رد: بروشيتا مع البندورة المجففة

    أتمنى ان تنال اعجابكم
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: byby44,zehla

  3. #3
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: بروشيتا مع البندورة المجففة

    امممممممممممممممممممممممم م حلو
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: سارة,byby44

  4. #4
    -•♥مشرفة قسم مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    العمر
    18
    المشاركات
    3,455
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مزَآآلنُي صٌغيّرة {طبيبة}
    هواياتي
    DànSs
    شعاري
    سٌتكون الدُكًتورة بدآآيت آسَمي يومآآ مآ

    افتراضي رد: بروشيتا مع البندورة المجففة

    تسلمي أختي على مرورك العطر
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: byby44

  5. #5
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: بروشيتا مع البندورة المجففة

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: byby44

  6. #6
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    العمر
    19
    المشاركات
    1,973
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: بروشيتا مع البندورة المجففة


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. إحصلي على الكولاجين من البندورة ,,,
    بواسطة nessrin في المنتدى العناية بالبشرة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 11-08-2015, 12:10
  2. فوائد الطماطم (البندورة) لصحتك لا تحصى!
    بواسطة kourawa في المنتدى العيادة الطبية الحديثة و الطب البديل
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 25-08-2014, 11:16
  3. طريقة تحضير سمك بصلصة البندورة
    بواسطة MisS ChàiMàE في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 17-04-2014, 17:09

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •