أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



التين طازجا أو مجففا - مذاق طيب وفوائد جمة

التين طازجا أو مجففا - مذاق طيب وفوائد جمة يتميز التين بغناه بالألياف الغذائية ويساعد على الهضم. كما لا تغيب عنه المعادن الهامة والفيتامينات. ولا عجب أن ينصح خبراء



التين طازجا أو مجففا - مذاق طيب وفوائد جمة


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم الحياة الأسرية + المنتدى الاسلامي العام♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    العمر
    16
    المشاركات
    1,038
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في السنة أولى ثانوي
    هواياتي
    حفظ القرآن
    شعاري
    لا شيئ مستحيل مع هذه الحياة المؤقتة

    مميز التين طازجا أو مجففا - مذاق طيب وفوائد جمة

     
    التين طازجا أو مجففا - مذاق طيب وفوائد جمة

    يتميز التين بغناه بالألياف الغذائية ويساعد على الهضم. كما لا تغيب عنه المعادن الهامة والفيتامينات. ولا عجب أن ينصح خبراء التغذية بضرورة ألاّ يغيب التين عن أي وجبة غذائية، نظرا لفوائده الصحية العديدة.



    التين طازجا أو مجففا - مذاق طيب وفوائد جمة 735.jpg
    يمكن الحصول على التين في الأسواق طازجا أو مجففا. التين الطازج متوفر خلال فترة الصيف إلى بداية فصل الخريف. كما أن طعم التين الطازج، الذي يميل لونه إلى البنفسجي الغامق، يكون في هذه الفترة من العام الأفضل على الإطلاق. ويمكن تناول التين كثمرة أو استخدامه في السلطات أو أكله مشويا مع بعض من الجبن.
    مختارات

    تجنب النشويات ليلاً وسيلة صحية لتخفيض الوزن


    كيف تجعل الساعة البيولوجية تتأقلم مع فصل الربيع


    سبل التعامل مع السكري وطرق الوقاية منه





    ويمكن الاحتفاظ بالتين الطازج فقط لبضعة أيام في الثلاجة، لذلك يجب استهلاكه سريعا. وكبديل عن التين الطازج يمكن تناوله مجففا. ووفقا لمجلة "آرتيكل ماغازين" الألمانية الالكترونية، فإن التين المجفف يحتوي على الطاقة بمقدار ست مرات أكثر من التين الطازج، لأنه يكاد يكون خاليا من الماء، وبالتالي تكون تكون نسبة فيتامين "آي" وفيتامين بي فيه أكبر بثلاث مرات من نسبتها في التين الطازج، ويكون مذاقه أحلى بكثير.

    ولذلك ينصح خبراء التغذية بتناول التين المجفف، بدلا من قطع الشوكولا أو الحلوى وغيرها من المواد الغذائية التي تحتوي على السكري الصناعي. بيد أنه يتعين أيضا توخي الحذر عند شراء التين المجفف لأنه يحتوي في أحيان كثيرة على مواد كيمائية، حيث يتم تجفيفه بمادة الكبريت. لذلك ينصح بشراء تين مجفف بطريقة طبيعية ولا يحتوي على مواد كيميائية.
    وحسب مجلة "آرتيكل ماغازين"، فإن التين الطازج يحتوي على الماء بنسبة 80 بالمائة، كما تتوفر به كميات كافية من عدة فيتامينات على غرار البوتاسيوم والمغنيزيوم والفوسفور والحديد.


    • التين طازجا أو مجففا - مذاق طيب وفوائد جمة 736.jpg

      أكثر عشرة أطعمة تحتوي على فيتامين "سي"

      "الكركديه" نبات شجيري معروف ويتناوله الكثيرون كمشروب ساخن، إلا أن قليلين يعرفون بأن هذا النبات يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين "سي" تصل إلى 1.3 غرام لكل مائة غرام منه.



    بيد أن كمية فيتامين سي قليلة جدا في التين الطازج، فيما تختفي كليا في التين المجفف. وفيما لا تتجاوز كمية السعرات الحرارية للتين الطازج 62 لكل مئة غرام، فإن نفس الكمية من التين المجفف تحتوي على 274 سعرة حرارية. وبفضل كيمة الألياف والسكر التي يحتوي عليها التين، فإنه يعد الدواء الأفضل لمن يعاني من الإمساك. كما يساهم التين المجفف في تخفيف حدة السعال من خلال وضع قطع من التين المجفف في كوب من الماء الساخن أو إضافته إلى كوب من الشاي. ولأن التين المجفف يحتوي على كمية كبيرة من السكر، فلا حاجة لتحلية الشاي بالسكر الصناعي.
    كما يساعد التين، وبفضل النسبة الكبيرة للمغنيزيوم التي تتوفر به، على التخفيف من التوتر وتنشيط الدورة الدموية. كما أنه يقوي التركيز ويساعد على التخفيف من الشعور بالتعب والإرهاق. لذلك ينصح التلاميذ والطلبة والموظفون بتناول قطع من التين بين الفينة والأخرى.

    hgjdk 'h.[h H, l[tth - l`hr 'df ,t,hz] [lm

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  2. #2
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: التين طازجا أو مجففا - مذاق طيب وفوائد جمة

    شكراا لك

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. كيف تعرف اذا كان البيض طازجا ام فاسدا؟
    بواسطة الافق الجميل في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 18-09-2015, 21:14
  2. فوائد التين المجفف
    بواسطة KaO_oUtHaR في المنتدى العيادة الطبية الحديثة و الطب البديل
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 07-07-2014, 13:39
  3. مذاق قهوتــك ... مر ... \\ .... حلو ... شاركنــي لذتها ..
    بواسطة manal montana في المنتدى قسم التسلية والمرح
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 20-01-2014, 14:30
  4. فوائد تناول التين
    بواسطة ورود الامل في المنتدى العيادة الطبية الحديثة و الطب البديل
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 23-07-2013, 15:32
  5. تين ، التين Figs , Ficus Caria
    بواسطة حبيبة الرحمان في المنتدى العيادة الطبية الحديثة و الطب البديل
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-12-2011, 18:07

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •