أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



اعداد اللزانيا باللحم المفروم امممم

المكونات : - 2/1 كيلو من معكرونة اللازانيا الخضراء أو البيضاء - 4/1 كوب من الزبدة - 2 بصلة مفرومة فرماً ناعماً - 2 فص ثوم مدقوق - 4/3



اعداد اللزانيا باللحم المفروم امممم


النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Feb 2015
    العمر
    16
    المشاركات
    461
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    طالبة للسنة 3 متوسط
    شعاري
    اذا امنت بالله فاحمده

    طبخ اعداد اللزانيا باللحم المفروم امممم

     
    المكونات :


    - 2/1 كيلو من معكرونة اللازانيا الخضراء أو البيضاء
    - 4/1 كوب من الزبدة
    - 2 بصلة مفرومة فرماً ناعماً
    - 2 فص ثوم مدقوق
    - 4/3 كيلو من اللحم المفروم
    - ملعقة طعام من البقدونس المفروم
    - ملعقة صغيرة من الزعتر
    - 2/1 كيلو من الطماطم مقشرة ومفرومة
    - 2 ملعقة طعام من صلصة الطماطم
    - ملح ، فلفل
    - 4 ملاعق طعام من اللحم
    - 5 أكواب من الصلصة البيضاء ( بشاميل )
    - صفار بيضة واحدة
    - 4 ملاعق طعام من الجبن المبشور ( بارميزان )
    - علبة كبيرة من المشروم


    طريقة التحضير :




    - تُذَوّب الزبدة في إناء ثم يضاف البصل ويقلب على النار مدة 6 أو 8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون .



    - يضاف اللحم المفروم والثوم والمشروم إلى البصل ويقلى لمدة 8 دقائق أخرى .
    - يضاف البقدونس والزعتر ، والطماطم ، وصلصة الطماطم والملح والفلفل واللحم إلى المقادير السابقة ويغطّى الإناء ويترك على نارٍ هادئةٍ مدة 20 دقيقة .
    - يُحمّى الفرن إلى درجة 400 ف .
    - تُحضّر صلصة البشاميل و تمزج مع صفار البيضة ونصف كمية الجبن المبشور .
    - تسلق معكرونة اللازانيا وفقاً للتعليمات الموجودة على علبتها وتصفّى .
    - توضع طبقة من اللازانيا في قعر طبق خاص بالفرن ثم تُغطّى بطبقة من مزيج اللحم وتتبعها طبقة من مزيج صلصة البشاميل . ويعاد هذا الترتيب على أن ينتهي بصلصة البشاميل .
    - يُزيّن الطبق بالكمية المتبقية من الجبن المبشور وتخبز المعكرونة بالفرن مدة 40 دقيقة أو حتى يحمرّ سطحها جيداً .
    صحة و عافية هذه الوصفة علمتها لي امي



    hu]h] hgg.hkdh fhggpl hgltv,l hllll

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: byby44

  2. #2
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: اعداد اللزانيا باللحم المفروم امممم

    اممممممممممم شهتيني كتيرر شكراا لك
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: يلينة

  3. #3
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Feb 2015
    العمر
    16
    المشاركات
    461
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    طالبة للسنة 3 متوسط
    شعاري
    اذا امنت بالله فاحمده

    افتراضي رد: اعداد اللزانيا باللحم المفروم امممم

    العفو هذا واجبي

  4. #4
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: اعداد اللزانيا باللحم المفروم امممم

    واصلي على هذا الطريق

  5. #5
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    العمر
    19
    المشاركات
    1,973
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: اعداد اللزانيا باللحم المفروم امممم

    شكرااااااااا

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. دجاج باللحم المفروم
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 07-03-2015, 08:07
  2. بوراك باللحم المفروم
    بواسطة القلب الصبور في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 18-02-2015, 17:50
  3. لازانيا باللحم المفروم والباشميل
    بواسطة joujou saida في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 18-02-2015, 17:47
  4. اقراص بطاطس باللحم المفروم
    بواسطة محبة للخير في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 18-02-2015, 17:40

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •