أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة عمل السوفليه المالح بالجبن الشيدر

طريقة عمل السوفليه المالح بالجبن الشيدر طريقة عمل السوفليه المالح بالجبن الشيدر إشتهر السوفليه بأنه من أروع أنواع الحلويات الفرنسية التي إستطاعت أن تطغي العالم بأكمله لأنها تتميز بالخفة والسهولة



طريقة عمل السوفليه المالح بالجبن الشيدر


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Nov 2013
    المشاركات
    1,848
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة بكالوريا
    شعاري
    احفظ الله يحفظك

    افتراضي طريقة عمل السوفليه المالح بالجبن الشيدر

     
    طريقة عمل السوفليه المالح بالجبن الشيدر 413.jpgطريقة عمل السوفليه المالح بالجبن الشيدر
    طريقة عمل السوفليه المالح بالجبن الشيدر
    إشتهر السوفليه بأنه من أروع أنواع الحلويات الفرنسية التي إستطاعت أن تطغي العالم بأكمله لأنها تتميز بالخفة والسهولة الشديدة في الأداء وهي لا تصنع فقط من الحلويات والشوكولاتة المختلفة التي من الممكن إستخدامها لجذب الأطفال والكبار في الفطار والعشاء وفي العديد من الحفلات والمناسبات المختلفة ، إلا أنه من الممكن أيضا أن يصنع من الجبن المختلفة لتستطيع أن تصبح وجبة شهية وراقية تضاف إلى المقبلات في الغذاء أو العشاء والحفلات أيضا ومن أسهل الأنواع المتواجدة السوفليه المالح بالجبن الشيدر والذي يعتبر من أروع وأسهل الأنواع .

    مكونات السوفليه المالح بالجبن الشيدر

    • 3 قطع من الخبز الأبيض .
    • 4 معالق من الجبن الشيدر المبشور .
    • عدد واحد من البيض .
    • 6 معالق من الحليب .
    • القليل فقط من بودرة الخردل الجاف .
    • القليل من الملح .
    • فلفل أسود مطحون .

    طريقة تحضير السوفليه المالح بالجبن الشيدر
    يتم تقطيع الخبز الأبيض إلى قطع دائرية بإستخدام القطاعة المناسبة لذلك أو بإٍستخدام سكين البيتزا .
    وبعد ذلك يتم تحضير أكواب أو أطباق مخصصة لصنع السوفليه ، ويتم وضع القطع الدائرية أسفل الأكواب .
    يتم بعد ذلك تغطية هذه القطع بالجبن الشيدر المبشور جيدا للتأكد من عدم ظهور الخبز .



    بعد ذلك يتم خفق الحليب والبيض والخردل جيدا ويتم وضع الملح والفلفل لهم والتقليب جيدا حتى تمام المزج .
    ثم يتم إضافة هذا المزيج إلى أكواب السوفليه فوق الجبن الشيدر والخبز ، ويترك لمدة ربع ساعة حتى يتم إمتزاج الخليط للخبز جيدا وتشربه بأكمله .
    بعد ذلك يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة متوسطة 200 درجة مئوية ، ويتم وضع القوالب أو الأطباق بداخل الفرن حتى يصبح اللون الخاص بها ذهبيا .
    وبعد إنتهاء النضج والحصول على أفضل النتائج من الممكن أن يتم تقديم السوفليه ساخنا مع السلطة الخضراء للحصول على وجبة خفيفة وصحية

    'vdrm ulg hgs,tgdi hglhgp fhg[fk hgad]v


  2. #2
    -•♥ مشرف مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    المشاركات
    3,304
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    جمع الحسنات
    هواياتي
    كتابة الخواطر
    شعاري
    انسان واقبل الاختلاف

    افتراضي رد: طريقة عمل السوفليه المالح بالجبن الشيدر

    جزاك الله الف خير على هذا الطرح القيم
    وجعله الله فى ميزان اعملك ....
    دمت بحفظ الرحمن ....
    ودى وشذى الورود

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل التورتيلا بالسبانخ و الصوص الابيض بالجبن
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 06-10-2015, 12:47
  2. طريقة تحضير السوفليه الفرنسي
    بواسطة روآء الروح في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 20-09-2015, 21:02
  3. اكلات جديده ,طريقة عمل مهروس البطاطس بالجبن
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-03-2015, 16:17
  4. بيتزا بالبسكوت المالح
    بواسطة zehla في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 25-01-2015, 19:47
  5. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-06-2014, 13:41

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •