أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



شوربة الطماطم

المكونات شوربة الطماطم 1 حبة بصل، كبيرة، مقطعة قطع صغيرة 2 عود كرفس، مقطع 2 حبة جزر، مقطع قطع صغيرة 2 ملعقة زيت زيتون 4 عود قرنفـل ½ كيلو



شوربة الطماطم


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Nov 2013
    المشاركات
    1,848
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة بكالوريا
    شعاري
    احفظ الله يحفظك

    افتراضي شوربة الطماطم

     
    شوربة الطماطم clear.gifالمكونات
    شوربة الطماطم

    • 1 حبة بصل، كبيرة، مقطعة قطع صغيرة
    • 2 عود كرفس، مقطع
    • 2 حبة جزر، مقطع قطع صغيرة
    • 2 ملعقة زيت زيتون
    • 4 عود قرنفـل
    • ½ كيلو عصير طماطم
    • 1 ملعقة معجون طماطم
    • ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
    • 2 ملعقة كبير زبدة
    • 2 ملعقة زيت زيتون
    • 2 ملقعة كبيرة دقيق متعدد الأستخدامات
    • ½ كوب كريمـة طازجة




    طريقة التحضير
    شوربة الطماطم

    1. - يشوح البصل مع الكرفس والجزر في ملعقتين زيت الزيتون
    2. - يضاف عصير الطماطم ومعجون الطماطم
    3. - تتبل بالملح والفلفل الأسود وأعواد القرنفل
    4. - يترك الخليط حتى يغلي لمدة 15 دقيقة
    5. - يرفع من على النار ويترك ليبرد قبل أن يخلط في الخلاط
    6. - يخلط في الخلاط الكهروبائي ويصفى بالمصفاة السلك
    7. - يوضع قدر على النار ويوضع به ملعقتين زبدة مع ملعقتين زيت الزيتون
    8. - يضاف الدقيق ويحمر جيداً حتى يصبح لونه أصفر ثم تضاف إليه الشوربة المصفاة
    9. - يترك ليغلي قليلاً
    10. - يقدم ساخن مع إضافة الكريمة الطازجة على الوجه






    منقول من فتافيت

    a,vfm hg'lh'l


  2. #2
    -•♥ مشرف مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Apr 2015
    المشاركات
    3,304
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    جمع الحسنات
    هواياتي
    كتابة الخواطر
    شعاري
    انسان واقبل الاختلاف

    افتراضي رد: شوربة الطماطم

    جزاك الله الف خير على هذا الطرح القيم
    وجعله الله فى ميزان اعملك ....
    دمت بحفظ الرحمن ....
    ودى وشذى الورود

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار
    بواسطة byby44 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 18-02-2015, 18:02
  2. نظم وقتك باستعمال تقنية الطماطم !!
    بواسطة zozo maryola في المنتدى علوم و ثقافة عامة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-11-2014, 11:55
  3. الطماطم تحمي الرجال من ...
    بواسطة طالبة الجنان في المنتدى علوم و ثقافة عامة
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 18-10-2014, 18:57
  4. طاجين الطماطم بالبصل واللحم
    بواسطة ツ☂ṩĭώǻя☂ツ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 13-06-2014, 11:03
  5. أبعدي الخيار عن الطماطم والتفاح
    بواسطة حبيبة الرحمان في المنتدى علوم و ثقافة عامة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 23-06-2012, 00:05

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •