أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



المحنشة المغربية

0148.gif السلام العليكم ورحمة الله تعالى اليوم أحضرة لكم طريقة عمل المحنشة المغربية السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لكل ما يهم المرأة المغربية و العربية يقدم طريقة تحضير



المحنشة المغربية


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    May 2014
    العمر
    18
    المشاركات
    242
    الجنس
    ذكر
    وظيفتي
    طالب علم
    هواياتي
    الرسم
    شعاري
    كما تدين تدان

    طبخ المحنشة المغربية

     
    المحنشة المغربية 0148.gif


    السلام العليكم ورحمة الله تعالى
    اليوم أحضرة لكم طريقة عمل المحنشة المغربية
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    موقع أم سيرين لكل ما يهم المرأة المغربية و العربية يقدم طريقة تحضير المحنشة المغربية باللوز من شهيوات رمضان


    المحنشة المغربية 1042.jpg


    مقادير المحنشة المغربية باللوز



    ورق البسطيلة

    250 غ من اللوز
    125 غ من بودرة السكر
    ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
    ملعقة كبيرة زبدة
    قليل من الزبدة الذائبة لدهن الورقة
    زيت للقلي
    1 بيضة مخفوقة لإلصاق حافة الورقة المحشوة
    عسل مُنَكّه بقليل من ماء الزهر

    طريقة تحضير المحنشة المغربية باللوز بالصور

    يسلق اللوز ويقشر ويقلى في الزيت

    المحنشة المغربية 1043.jpg

    نطحنه ونحتفظ بكمية قليلة للتزيين ونخلط الباقي مع السكر جيدا

    المحنشة المغربية 1044.jpg

    نضيف القرفة والزبدة ونخلط الكل جيدا حتى تنسجم كل العناصر


    المحنشة المغربية 1045.jpg



    نقطع كل 2 ورقة لنحصل على هذا الشكل



    المحنشة المغربية 1046.jpg



    ثم ندهنها بالزبدة و نضع الحشوة على الورقة على الشكل التالي،

    ونلف الورقة على الحشوة ثم نلف الورقة المحشوة على نفسها على الشكل التالي ونلصق الحافة بقليل من البيض المخفوق

    المحنشة المغربية 1047.jpg

    نكمل نفس العملية مع باقي الورق والحشوة،ثم
    ندخلها إلى الفرن على حرارة درجتها 180 درجة ولمدة 20 دقيقة مع المراقبة المستمرة لكي لا تحترق،

    المحنشة المغربية 1048.jpg

    مباشرة بعد إخراجها من الفرن نسقيها بالعسل،

    ونرش فوقها اللوز المهروس المخلوط بقليل من القرفة،




    المحنشة المغربية 1049.jpg

    ثم نقدم المحنشة المغربية باللوز وشهية طيبة

    المحنشة المغربية 1050.jpg

    المحنشة المغربية 129.png

    المحنشة المغربية 1051.jpg



    hglpkam hglyvfdm

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

  2. #2
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: المحنشة المغربية

    راااااااااااائع بوركت

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. السياحة في أصيلة المغربية
    بواسطة strange man في المنتدى السياحة و التاريخ العربي
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11-03-2015, 19:21
  2. التفاحة ميدلت المغربية
    بواسطة أسيل في المنتدى السياحة و التاريخ العربي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-08-2014, 19:07
  3. الناظور المغربية
    بواسطة أسيل في المنتدى السياحة و التاريخ العربي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-08-2014, 19:05
  4. مدينة مراكش المغربية
    بواسطة أسيل في المنتدى السياحة و التاريخ العربي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-08-2014, 19:03
  5. مدينة اسفي المغربية
    بواسطة أسيل في المنتدى السياحة و التاريخ العربي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-08-2014, 18:57

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •