طرق صحية ولذيذة لإعداد البيض للإفطار

تعلم معنا طرق لإعداد البيض للإفطار يعتبر البيض من أهم أكلات وجبة الإفطار لما به من عناصر غذائية هامة وفوائد صحية تعطي الجسم الطاقة والحيوية والفائدة ولذلك فسوف نفوم من خلال هذا الموضوع بعرض وصفات مختلفة لإعداد البيض لوجبة الإفطارأولا: طريقة عمل البيض مع الطماطمطرق صحية ولذيذة لإعداد البيض للإفطار 1109.jpg
المكونات: (تكفي لشخصين)
  • 2 ثمرة طماطم كبيرة
  • 2 بيضة كبيرة
  • نصف كوب جبن شدير أبيض
  • ربع كوب من جبن البارميزان (مبشور وناعم)
  • ملح وفلفل حسب الذوق
  • ملعقة من الريحان المقطع

الخطوات:1- قم بتسخين الفرن إلى 425 درجة2- استخدم سكين حاد وقم بقطع قمة الطماطم ثم فرغ محتواها من البذور برفق3- قم بوضع الطماطم في وعاء مقاوم لحرارة الفرن ثم ضع في الجزء الداخلي منها من 1 إلى 2 ملعقة من الجبن الشيدر بحيث يملأ سطح الطماطم مستويا لوضع البيض عليه4- قم بكسر البيضة داخل الطماطم بحرص بحيث تبقى كل البيضة على الطماطم5- ثم قم بوضعه لمدة 10 دقائق بالفرن6- وبعد إخراجه من الفرن قم بوضع جبن البارميزان فوقهثم توضع بالفرن لمدة من 7 إلى 10 دقائق أخرى7- اخرجه من الفرن واتركه لمدة دقيقتين8- ثم قم بوضع الملح والفلفل والريحان فوقه طرق صحية ولذيذة لإعداد البيض للإفطار 1110.jpg
ثانيا: ساندوتش البيض بالخضرواتطرق صحية ولذيذة لإعداد البيض للإفطار 1111.jpg
المكونات:
  • خبز البيغل
  • 3/ 4 كوب من بياض البيض
  • شرائح الطماطم
  • جبن وثوم
  • صلصة حارة
  • سبانخ
  • الملح

الخطوات:1- قم بتحضير خبز البيغل بتحميصه في الفرن، ثم قم بإضافة بياض البيض وأوراق السبانخ والملح واتركه في الماكيروويف لمدة دقيقة ونصف وراقب البيض جيدا أثناء ذلك2- قم بوضع طبقة قيقة من الجبن على الخبز المحمص وشرائح الطماطم وملعقة من البيض فوق الجبن والطماطم وأضف معه كذلك الصلصة الحارةثالثا: عجة البيض بالسبانخالمكونات:
  • 2 بيضة كبيرة
  • 2 ملاعق من الزبدة أو زيت جوز الهند
  • بعض الأعشاب الطازجة مثل الثوم والبقدونس والكزبرة
  • السبانخ
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون
  • سلطة الخضر
  • الجبن



الخطوات:1- قم بنقع البيض في ماء دافئ لتقديمهم لدرجة حرارة الغرفة2- في وعاء فارغ قم بوضع الأعشاب الطازجة والسبانخ بعض فرمها والبيض والزبدة والفلفل والملح وقلبهم حتى يمتزجوا جيدا3- وفي مقلاة غير لاصقة قم بوضع ملعقة من الزبدة أو زيت جوز الهند وقم بإمالة المقلاة حتى ينتشر الزيت بكل أجزاءها.4- ثم قم بوضع جزء من الخليط بالمقلاة لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تنضج وكرر ذلك مع باقي الخليط، ثم قم بوضع الجبن والسلطة فوقها وقم بثنيها كما بالصورةطرق صحية ولذيذة لإعداد البيض للإفطار 1112.jpg
قم بتجربة هذه الطرق البسيطة والشهية واللذيذة وسوف تستمتع بوجبة إفطار رائع


'vr wpdm ,g`d`m gYu]h] hgfdq ggYt'hv