أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة

هاد الحلويات يمكن تتعمل في العيد او في رمضان او في الاعراس او يمكن تهادي بيها وحدة عندها ولادة او حفلة نجاح نبدا بسم الله المقادير كيلو فول



حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة


النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    15
    المشاركات
    1,726
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة مدرسية
    هواياتي
    الرسم
    شعاري
    الابتسامة هي اللغة التي لا تحتاج إلى ترجمة

    هام حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة

     
    حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة 3428.jpg
    هاد الحلويات يمكن تتعمل في العيد او في رمضان او في الاعراس
    او يمكن تهادي بيها وحدة عندها ولادة او حفلة نجاح


    نبدا بسم الله المقادير

    كيلو فول سوداني متحمر شويييييييييييييييييية في الفرن ومقشر ومرحي
    ربع كيلو حلوى شامية(حلوة الترك كما نقول بالجزائرية) مرحية
    2 باكي بسكويت عادي مرحي
    شوية ماء الزهر ومربى المشمش
    شوكولا بيضاء للتغليف والتزيين
    وردات غدائية وفتافيت لماعة ملونة(brillant allimentaire)


    الطريقة
    لما ترحي المكونات
    البسكويت
    حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة 3429.jpg


    وحلوى الترك

    حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة 3430.jpg


    والفول السوداني
    من الاحسن تفوتيهم كلهم في غربال
    لكي يكون عندك خليط متجانس مافيهش جزيئات خشنة
    حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة 3431.jpg


    من ثم تحاولي تلمي الخليط بايديك لكي تتحكمي في الليونة
    تلميه بالمربى وشوية ماء الزهر
    هو مش لااااااااازم يكون لين والا مش راح تعرفي تشكليه
    ولا يابس يتشقق


    حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة 3432.jpg

    نحاول نعمل عيدان متساوية السمك بهاد الشكل
    وننقلها لصينية عليها بلاستيك
    راح يعاوننا في تنظيم وتعديل العيدان وايضا مايخليش الشوكولا تلصق فيما بعد


    حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة 3433.jpg

    الان نعمل على الشوكولا البيضاء
    نحطها على حمام مائي بنار متوسطة
    والمهم انه ماتلامسش الماء...ولا قطرة
    ولما تدوب نحاول نغطي العيدان بالشوكولا باستعمال ملعقة
    باتقان وبلا ما نسيح على العود اللي عملناه قبل الثاني


    حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة 3434.jpg

    لما نغطيهم كلهم
    نحط الصينية في الثلاجة
    حتى تتماسك الشوكولا خاصة في الصيف
    ومن ثم نقسم العيدان لوحدات بشكل المعين
    بهاد الشكل


    حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة 3435.jpg

    الان جاء دور الحقنةحلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة 559.gif
    اي نعم الحقنة
    اللي هي هادي



    حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة clear.gif


    وطبعا مش مستعملة
    وش نعمل هدا وش كان موجود بالبيت وقتهاحلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة 560.gif


    المهم
    ننحي الجزء المعدني ونخلي البلاستيك نملاه بالشوكولا
    ونحاول نعمل خربشات رقيقة
    ومن ثم نزينها بالوردات والفتافيت اللماعة الغدائية
    حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة 3436.jpg


    نرجعهم الثلاجة ثاني
    لما يتماسكم نحط الحبات في القوالب الورقية
    وبالهنا

    حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة clear.gif

    ملاحظات
    يمكن لهاد الحلويات تتغير حسب وش عندك في البيت
    يعني ممكن تستعملي جوز او لوز مكان الفول السوداني
    ممكن تستعملي بواقي كيك عندك او جاتو ماتوفقتيش فيه
    ترحيه وتستعمليه
    ممكن تستعملي مكان المربى حليب مكثف وعسل
    ممكن تستعملي شوكولا اسود بدل الابيض
    ولو ماتحبيش الالوان ممكن تزينيه بخربشات من خليط شوكولا بالحليب وشوكولا بالكاكاو
    راح تكون هايلة

    pg,dhj [.hzvdm [lddddddddddddgm ,sigm


  2. #2
    -•♥مشرفة قسم مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    العمر
    18
    المشاركات
    3,455
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مزَآآلنُي صٌغيّرة {طبيبة}
    هواياتي
    DànSs
    شعاري
    سٌتكون الدُكًتورة بدآآيت آسَمي يومآآ مآ

    افتراضي رد: حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة

    شكراااااااااااااااااااااا ااااااا

  3. #3
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    العمر
    19
    المشاركات
    1,973
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: حلويات جزائرية جمييييييييييييلة وسهلة

    واوا سخفتني

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. حلويات جزائرية تقليدية -2-
    بواسطة ҭђἔ łᾄṩҭ ƈʀᾄẓẏ qὗἔἔᾗ في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 25-08-2014, 22:08
  2. حلويات جزائرية للاعراس
    بواسطة nadia nadia في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 22-12-2013, 12:20
  3. حلويات جزائرية تقليدية -1-
    بواسطة ҭђἔ łᾄṩҭ ƈʀᾄẓẏ qὗἔἔᾗ في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 14-08-2013, 18:53
  4. حلويات جزائرية
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 41
    آخر مشاركة: 13-07-2013, 15:18
  5. بعض الحلويات الجزائرية
    بواسطة تقوى الله في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 26-06-2013, 14:55

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •