أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



اكلة روعة طريقة عمل التاج ريش مع الخضروات

المقادير طماطم كبيرة الحجم/ حلقات,5 حبات كوسا صفراء / حلقات ,3 حبات كوسا خضراء / حلقات,3 حبات بصل متوسط الحجم,5 شرائح زيت زيتون , كوب عصير ليمون , ملعقة كبيرة



اكلة روعة طريقة عمل التاج ريش مع الخضروات


النتائج 1 إلى 1 من 1
  1. #1
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    جديد اكلة روعة طريقة عمل التاج ريش مع الخضروات

     




    اكلة روعة طريقة عمل التاج ريش مع الخضروات 1186.jpg
    المقادير
    طماطم كبيرة الحجم/ حلقات,5 حبات
    كوسا صفراء / حلقات ,3 حبات
    كوسا خضراء / حلقات,3 حبات
    بصل متوسط الحجم,5 شرائح
    زيت زيتون , كوب
    عصير ليمون , ملعقة كبيرة
    شوكولاته صغيرة choclate chip , ملعقة كبيرة
    ملح وفلفل , حسب الرغبة
    زعتر طازج مفروم, ملعقة كبيرة
    ثوم مفروم, ملعقة كبيرة
    كعك همبرجر مقشرة حلقات ,4 حبات
    عصير البرتقال ريش , بياض
    بطاطس كبيرة بالقشر, حبة
    بصل صغير / أضاليا مشوي, كوب
    مرق ,2 كوب
    مستردة (خردل) ,3 ملاعق كبيرة
    طريقة التحضير
    سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.



    - اخلطي الثوم مع الزعتر، الملح والفلفل، وكذلك بشر الليمون وعصيره.
    - اضيفي للخليط السابق زيت الزيتون وضعيهم في وعاءٍ عميقٍ.
    - قومي بتتبيل البصل بالخليط السابق، معالتقليب الجيد حتى يتشرب من التتبيلة.
    - ابدئي في رفع البصل من التتبيلة ثم يُفرد في قاع صينية فرن كبيرة بحيث يُغطي قاع الصينية تماماً.
    - قومي برص حلقات الكوسا، الطماطم والبطاطس بالتبادل فوق البصل على أحرف الصينية فقط وبشكلٍ مائلٍ.
    - اربطي جانبي ظهر الضأن بخيط لحام بحيث يُصبح شكله مثل التاج.
    - قومي بتتبيل الظهر بنفس تتبيلة البصل ثم يُوضع في منتصف الصينية بين حلقات الخضروات ويُوضع في منتصف التاج حبة بطاطس كبيرة بالقشر للحفاظ على شكل التاج (كما يُمكن وضع طبق معدني به بصل صغير مشوي).
    - رشي المرق فوق الخضروات وتُتبل بالملح والفلفل ثم تُرش بالجبن البارمازان.
    - يُغطى الظهر بورق ألومنيوم، ثم يُوضع بالفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج.

    h;gm v,um 'vdrm ulg hgjh[ vda lu hgoqv,hj

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: zehla

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. كيفية تحضير الخضروات المشوية
    بواسطة روآء الروح في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 22-01-2015, 21:07
  2. طاجن الخضروات المشكلة
    بواسطة شوق الهدى في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-01-2015, 22:26
  3. كعك و طريقة التزين روعة
    بواسطة Assil SûpëR ÇØØLღ ღ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-06-2014, 15:33
  4. شاب برازيلي يحول الخضروات إلى حيوانات مُجسمة بطريقة مدهشة
    بواسطة روعة\\ في المنتدى منتدى الصور والكاريكاتير
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 30-03-2013, 16:32

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •