أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



خبز هندي

لكل الاستعمالات - كوب ونصف سكر - ملعقة صغيرة ماء دافئ - ثلثا كوب سمنة - ملعقة كبيرة - ملعقة صغيرة - 6



خبز هندي


النتائج 1 إلى 10 من 10
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Sep 2014
    المشاركات
    166
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    القاء الشعر المطالعة
    شعاري
    الا الحبيب يا عباد الصليب

    منقول خبز هندي

     

    • دقيق لكل الاستعمالات - كوب ونصف

    • سكر - ملعقة صغيرة

    • ماء دافئ - ثلثا كوب

    • سمنة - ملعقة كبيرة

    • ملح - ملعقة صغيرة

    • زبدة - 6 ملاعق كبيرة

    • ثوم مهروس - فصّان

    • خميرة - ملعقة صغيرة


    نصائح

    - يتميّز هذا النوع من الخبز بمذاق السكر والملح اللذان يضفبان عليه نكهة مميزة.
    - قدّمي خبز النان الهندي على سفرتك إلى جانب الكباب الهندي وأفخاذ الدجاج المشوية.


    طريقة العمل




    1- ذوّبي الخميرة والسكر في ماء دافئ واتركيهم جانباً لمدة 10 دقائق.
    2- ضعي الدقيق في وعاء عميق، ثمّ اصنعي فجوة في داخله وأضيفي السمن والملح، واسكبي مزيج الماء والخميرة فوقهما. اخلطي جيداً حتى الحصول على عجينة. يمكنك إضافة الماء في حال احتجت لذلك.
    3- ضعي العجينة على مسطّح مغطى بالدقيق، واعجنيها بيديك لمدة 5 دقائق، أو حتى تصبح طرية.
    4- أعيدي العجينة إلى الوعاء، غطّيه واتركيها لمدة ساعة ونصف، حتى يتضاعف حجمها.
    5- ضعي العجينة مجدداً على مسطّح مرشوش بالدقيق، واعجنيها لمدة دقيقتين.
    6- قسّميها إلى كرات صغيرة ثمّ سطّحيها بالضغط عليها بيديك حتى تصبح دوائر سماكتها سنتمتر وقطرها حوالى 12 سنتمتر.
    7- إدهني الدوائر بقليل من الثوم المهروس، ثم ضعيها على ورق قصدير مدهون بالزبدة تحت شواية محماة مسبقاً، واخبزيها لمدة 7 إلى 10 دقائق، مع تقليبها مرّتين ودهنها بالزبدة في كلّ مرة.
    8- قدّميها ساخنة.

    of. ik]d

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: وردة الامل,Mayassine

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Sep 2014
    المشاركات
    285
    الجنس
    أنثى

    افتراضي رد: خبز هندي

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: وردة الامل,Mayassine

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Sep 2014
    المشاركات
    26
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة الاغاني الانجليزية رسم
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: خبز هندي

    mercii
    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: وردة الامل,Mayassine

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    May 2013
    المشاركات
    104
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    دراسة
    هواياتي
    اللغة الا نجليزية
    شعاري
    لا اله الا انت وحدك لا شريك لك

    طبخ رد: خبز هندي

    هاذا الخبز الهندي ماعجبني كما هاذا ريتقيع في هذه الصور

  5. #5

    تاريخ التسجيل
    May 2013
    المشاركات
    104
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    دراسة
    هواياتي
    اللغة الا نجليزية
    شعاري
    لا اله الا انت وحدك لا شريك لك

    طبخ رد: خبز هندي

    هاذا الخبز الهندي ماعجبني راها يتقيع في هذه الصور

  6. #6

    تاريخ التسجيل
    Oct 2014
    العمر
    21
    المشاركات
    243
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    دراسة اللغة الكورية
    شعاري
    لا اله الا الله محمد رسول الله

    افتراضي رد: خبز هندي

    التعديل الأخير تم بواسطة sara nibal ; 29-11-2014 الساعة 17:41

  7. #7

    تاريخ التسجيل
    Nov 2014
    العمر
    14
    المشاركات
    223
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    تلميذة
    هواياتي
    الرسم والمطالعة
    شعاري
    ابتسم تبتسم لك الحياة

    افتراضي رد: خبز هندي

    شكرا على الخبز الهندي

  8. #8

    تاريخ التسجيل
    Nov 2014
    العمر
    14
    المشاركات
    223
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    تلميذة
    هواياتي
    الرسم والمطالعة
    شعاري
    ابتسم تبتسم لك الحياة

    افتراضي رد: خبز هندي


  9. #9

    تاريخ التسجيل
    Nov 2014
    العمر
    15
    المشاركات
    29
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    تلميذة في المتوسطة
    هواياتي
    الموسيقة و كرة اليد
    شعاري
    ابتسم للحياة تبتسم لك

    افتراضي رد: خبز هندي

    شكراااا على هذا الخبز الطيب
    • fb31c247.gi




    • :12

  10. #10
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: خبز هندي


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. ساري هندي 2014
    بواسطة ايلول في المنتدى الخياطة و التطريز
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 08-06-2015, 19:26
  2. قال هندي
    بواسطة فتى المرح في المنتدى النكت و الالغاز
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 28-10-2014, 16:44
  3. الساري هندي للمحجبات
    بواسطة Amina♥nina♥ في المنتدى أزياء و أناقة حواء
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 18-10-2014, 19:10
  4. صور مكياج هندي
    بواسطة Amina♥nina♥ في المنتدى العطور و الماكياج
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 18-03-2014, 17:14

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •