أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



حلوة مورانغ السهلة

طريقة التحضيرسلام عليكم .. هذي الحلوى سهلة وخفيفة وموادها متوفرة بكل بيت .. وبيحبونها الاطفال وحتى الكبار وصدقوني عن تجربة بيخلصونها بنفس اليوم .. ان شاء الله تعجبكم لمقادير:



حلوة مورانغ السهلة


النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Sep 2014
    المشاركات
    285
    الجنس
    أنثى

    جديد حلوة مورانغ السهلة

     
    طريقة التحضيرسلام عليكم .. هذي الحلوى سهلة وخفيفة وموادها متوفرة بكل بيت .. وبيحبونها الاطفال وحتى الكبار وصدقوني عن تجربة بيخلصونها بنفس اليوم .. ان شاء الله تعجبكم
    لمقادير:
    2 بياض بيض
    ½ كوب سكر
    1 م ص فانيليا
    ¼ م ص ملح
    رشة صغيرة جدا من ملح الليمون
    حلوة مورانغ السهلة 225.jpg
    اخلطي السكر وبياض البيض والملح في طبق او طبق الخلاط قليلا بالسلك اليدوي .
    ضعي الطبق على حمام مائي بحيث يكون الماء بارتفاع قليل جدا وما يغلي بقوة ولكن يكون على بخار هادئ جدااخفقي بالسلك اليدوي بشكل بسيط لا تستعلمي الخلاط حتى يذوب السكر تماما ممكن تحتاجي من 3-5 دقائق امسكي المزيج بين اصابعك اذا شعرتي بحبيبات السكر استمري بالخلط حتى تذوب ستحصلي على مزيج ابيض سائل .
    حلوة مورانغ السهلة 226.jpg
    ارفعي الطبق ضيفي الفانيليا وابدئي الخفق بالخلاط اليدوي او ضعيه على قاعدة الخلاط لو استخدمتي طبق الخلط .. اخفقي جيدا حتى يشتد المزيج وتحصلي على القمم الصلبة .. تقريبا لمدة 5 دقائق او حتى يبرد الطبق .حلوة مورانغ السهلة 227.jpg
    ملاحظة: عند اضافة السكر اذا رغبتي ضيفي رشة ملح الليمون بتعطي الحلوى نكهة حمضية او ممكن تضيفي اي منكهات اخرى .التشكيل:
    قسمي الخليط الى عدة اقسام لتلوينه استخدمي الوان جل اما الالوان السائلة ما جربتها حلوة مورانغ السهلة 228.jpg



    ضعي لون من الخليط في كيس حلواني او كيس نايلون مزود براس نجمة .. وبامكانك وضع عدة الوان بنفس الكيس فتحصلي على حبات ملونة عدة الوان .. افردي ورق شمع على صينية الخبز .. ابدئي بتشكيل النجوم مباشرة على الصينية .. حتى تنتهي من جميع الالوان ..
    ادخليها الى الفرن


    شهية طيبة

    pg,m l,vhky hgsigm


  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    العمر
    17
    المشاركات
    4,047
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة متفوقة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    الحمد لله

    افتراضي رد: حلوة مورانغ السهلة


  3. #3
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: حلوة مورانغ السهلة


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. حلوة القلوب او حلوة الترك
    بواسطة بتول رضا في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 08-07-2015, 13:56
  2. ديكورات بسيطة حلوة, اجدد ديكورات بسيطة حلوة 2014
    بواسطة Asma simoni في المنتدى الاثاث والديكور
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 07-07-2014, 14:13
  3. صور حلوة
    بواسطة زين في المنتدى قسم المواضيع العامة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-07-2014, 19:24
  4. مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 02-08-2013, 00:26

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •