أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طريقة تحضير كيكة الشوكولاته

المقادير: 2كوب من الدقيق 2 كوب من السكر 6 ملاعق طعام سكر بودرة 3 ملاعق طعام كاكاو 2 ملعقة طعام من الحليب السائل ملعقة و نصف من خميرة الحلوى



طريقة تحضير كيكة الشوكولاته


النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    May 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    504
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الدراسة
    شعاري
    اللي نساك نساه و اللي جاي خير ملي راح

    طبخ طريقة تحضير كيكة الشوكولاته

     


    طريقة تحضير كيكة الشوكولاته clear.gif





    • المقادير:

      2كوب من الدقيق
    • 2 كوب من السكر
    • 6 ملاعق طعام سكر بودرة
    • 3 ملاعق طعام كاكاو
    • 2 ملعقة طعام من الحليب السائل
    • ملعقة و نصف من خميرة الحلوى
    • 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
    • قليل من ملح الطعام
    • 100 غ من الزبدة ذائبة
    • 1 زلال البيض
    • 6 بيضات

    مقادير تحضير الصلصة :

    • كوبان و نصف من السكر الناعم
    • 1/3 كوب كاكاو
    • 1/3 كوب حليب سائل
    • 6 ملاعق كبيرة من الزبدة
    • 1 و نصف ملعقة فانيليا

    طريقة التحضير :

    1. نبدأ بتحضير الفرن و هذا بتسخينه إلى 200 ° .
    2. اخفقي البيض مع زلال البيض، أضيفي الملح و الفانيليا ثم واصلي الخفق و بعدها أضيفي السكر و اخفقي جيدا حتى الحصول على خليط متجانس.
    3. أضيفي الزبدة الذائبة و واصلي الخفق.
    4. امزجي الحليب السائل مع سكر البودرة و الكاكاو و اخلطي حتى الحصول على خليط متجانس أضيفيه للخليط الأول.
    5. أضيفي للخليط الناتج الدقيق و خميرة الحلوى و واخليطهم جيدا حتى الحصول على شبه خليط متجانس.
    6. اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة و ضعيه في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضح الكيكة.
    7. أخرجي الكيكة من الفرن و اتكريها تبرد تماما ، و في هذه الأثناء حضري الصلصة.
    8. في وعاء قومي يخفق الزبدة حتى تصبح مثل الكريمة ثم أضيفي السكر و الكاكاو و الفانيليا تدريجيا مع الخفق، ثم اسكبي الحليب تدريجيا أثناء الخفق حتى الحصول على كريمة متجانسة.
    9. عندما تبرد الكيكة قطعيها أفقيا إلى طبقتين ، قومي بدهن أعلى الطبقة الأولى بثلث (1 / 3 ) الصلصة ، ثم ضعي فوقها الطبقة الثانية و ادهينيها بباقي الصلصة و شهية طيبة.

    'vdrm jpqdv ;d;m hga,;,ghji


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    May 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    504
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الدراسة
    شعاري
    اللي نساك نساه و اللي جاي خير ملي راح

    افتراضي رد: طريقة تحضير كيكة الشوكولاته

    شو ما في ردووود

  3. #3
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    العمر
    17
    المشاركات
    4,047
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة متفوقة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    الحمد لله

    افتراضي رد: طريقة تحضير كيكة الشوكولاته

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: الاحلام المبعثرة

  4. #4
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: طريقة تحضير كيكة الشوكولاته


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. كيكة الفراولة , طريقة عمل كيكة الفراولة بالصور
    بواسطة ღ~ஓالشاعرة الطموحةღ~ஓ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 10-11-2016, 19:50
  2. طريقة عمل كيكة البرتقال
    بواسطة همسة حنين في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 13-09-2014, 10:57
  3. طريقة عمل كيكة عيد الميلاد
    بواسطة نولاماشولا في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 08-09-2014, 18:16
  4. طريقة عمل كيكة عيد الميلاد
    بواسطة lidya في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 17-01-2014, 20:15
  5. طريقة تحضير كرواسون الشوكولاته بالبندق
    بواسطة روآء الروح في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 13-08-2013, 10:30

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •