أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



وصفات تحضير موس الشوكولاطة

المقادير : 100 غرام من الشكلاطة السوداء أو شكلاطة الحليب حسب الدوق 35 غرام من الزبدة 3بياض بيضات قرصة ملح الكمية لشخصين أو ثلاثة أشخاص. و تترك في



وصفات تحضير موس الشوكولاطة


النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    May 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    504
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الدراسة
    شعاري
    اللي نساك نساه و اللي جاي خير ملي راح

    طبخ وصفات تحضير موس الشوكولاطة

     
    وصفات تحضير موس الشوكولاطة clear.gif

    المقادير :

    • 100 غرام من الشكلاطة السوداء أو شكلاطة الحليب حسب الدوق
    • 35 غرام من الزبدة
    • 3بياض بيضات
    • قرصة ملح

    الكمية لشخصين أو ثلاثة أشخاص. و تترك في الثلاجة ساعة على الأقل.
    طريقة التحضير:

    1. في حمام مائي اديبي الشوكولاطة مع ملعقتين كبيرتين من الماء وعندما تبدو ملساء اضيفي الزبدة وقومي بخلطها.
    2. في وعاء اخر اخفقي بياض البيض جيدا مع رشة صغيرة من الملح حتى يصبح تقريبا كالثلج ثم في أخر المطاف اضيفي السكر وواصلي الخفق جيدا .
    3. في وعاء ثالث امزجي خليط الشوكولاطة مع خليط بياض البيض و ادخلي بياض البيض في الشوكولاطة برفق و عناية حتى لا تكسري بالونات الهواء .
    4. وأخيرا ضعي موس الشوكولاطة التي تحصلتي عليها في أكواب التقديم و زينها حسب دوقك فستق , لوز فول سوداني … واتركيها في الثلاجة مدة ساعة على الأقل , ويمكنك تقديمها باردة أو جامدة .
    5. ادا لم يكن لديك الوقت الكافي وتريدينها أن تبرد بسرعة ضعي أكواب التقديم في الثلاجة وهي فارغة أثناء تحضيرك لموس الشوكولاطة أو قبل البدأ في التحضير و ذلك أحسن







    ,wthj jpqdv l,s hga,;,gh'm


  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    العمر
    2010
    المشاركات
    Many
     

  3. #2

    تاريخ التسجيل
    May 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    504
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الدراسة
    شعاري
    اللي نساك نساه و اللي جاي خير ملي راح

    افتراضي رد: وصفات تحضير موس الشوكولاطة

    شو ما في ردوووود

  4. #3
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: وصفات تحضير موس الشوكولاطة


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. حلوى الشوكولاطة الذائبة
    بواسطة ツ☂ṩĭώǻя☂ツ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 18-06-2014, 17:42
  2. عجائب الشوكولاطة
    بواسطة anfal bega في المنتدى علوم و ثقافة عامة
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 11-05-2014, 15:57
  3. كرات الشوكولاطة
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 07-08-2013, 17:31
  4. موس الشوكولاطة
    بواسطة روآء الروح في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 05-07-2013, 16:44

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •