السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


حبيت نقدملكم هاد البقلاوة علا بالي ما رانيش الاولى لي نقدمها بالاك كاين لي سبقني بصح انا حبيت نقدمهالكم


اولا نقدملكم وصفة البقلاوة



4كيلات فارينة
كيلة مشي معمرة نتاع ليدام
ماء الزهر حتى تنطم العجينة
بعد ما نطم العجينة نقسمها على قسمين القسم الاول لالطبقات السفلى والقسم الثاني لطبقات العلية نخليها ترتاح بضعت ساعات
نبدا نحل العجينة بالمشينة ب3 ارقام اي المرة الاولى بالرقم لي يخرج لعجينة خشينة نرش الطابلة مليح بالفرينة ونحط العجينة لي حلينها ثم نعاود نحل لعجينة برقم اخر اقل خشونة بلا ما ننسا نرش الفرينة على الطاولة ونزيد نكرر العمل 3 رقم
وفي الاخير نحل العجينة بالرقم الاخير لي يخلي لعجينة رقيقة بزاف ندهن السنيوة ونحط الطبقة الاولى وندهنها ثم الطبقة 2 وندهنها حتى نتحصل على 7 طبقات وفي كل طبقة ندهنها
بعد ما نكمل الطبقات نضيف طبقة اللوز انا درتو ماشي مقشر غسلتو ونشفتو في الشمس ورحيتو زدتلو السكر والقرفة ورشيتو بشوية ماء الزهر
بعد ما نضيف اللوز نرشو بشوية دهان ونبدا نضيفلو الطبقات العلية طبقة طبقة وطبعا ندهن كل طبقة بالدهان
بعد ما نكمل كل الطبقات ننزع الزوائد وما نارميش الزوائد نضيفلهم شوية ماء الزهر ونحضر بيهم حلوة الصامصة تخرجنا روعة من بعد نوريلكم الشكل ديالها
نقطع البقلوة نزينها بوردات بنفس العجينة ونرشقها بحبات اللوز ندهنها ونخليها ترتاح لبعض الوقت تقدري تخليها يوم كامل قد ما تخليها ترتاح جيك احسن
نطيبها نسقيها بالعسل الدافي حتى نغطيها مليح بالعسل نرجعها فالكوشة طافيا وسخونة باش تشرب مليح
نخليها تبرد نزينها بلدراجي ونغلفها بورق الشفاف
نخليكم مع الصور انتضر ردودكم المشجعة
وشكرا مسبقا
دمتم في رعاية الله وحفضه


لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536 وحجمها هو 832 كيلوبايت.
لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif



لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536 وحجمها هو 707 كيلوبايت.
لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif

لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536 وحجمها هو 765 كيلوبايت.
لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif

لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536 وحجمها هو 763 كيلوبايت.
لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif

لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536 وحجمها هو 1041 كيلوبايت.
لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif

لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536 وحجمها هو 1024 كيلوبايت.
لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif

لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 2048×1536 وحجمها هو 988 كيلوبايت.
لكل عروس تحب طريقة تزيين البقلاوة clear.gif

g;g uv,s jpf 'vdrm j.ddk hgfrgh,m