أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طبق اليوم

الهاني طبق عاصمي قديم المقادير: قطع دجاج بصلة كبيرة ملح فلفل اسود زعفران راس الحانوت كروية ملعقة خردل سمن او زيت حمص للقلي: بيضتان طحين خبز يابس مطحون



طبق اليوم


النتائج 1 إلى 8 من 8
  1. #1

    ♥•- مشرفة قسم الطرائف و النكت -•♥


    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    العمر
    19
    المشاركات
    917
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الخواطر
    شعاري
    - قد يتحول كل شي ضدك و يبقى الله معك، فكن مع الله يكن كل ش

    طبخ طبق اليوم

     
    الهاني

    طبق اليوم 231.jpg

    طبق عاصمي قديم

    المقادير:

    قطع دجاج
    بصلة كبيرة
    ملح
    فلفل اسود
    زعفران
    راس الحانوت
    كروية
    ملعقة خردل
    سمن او زيت حمص


    للقلي:

    بيضتان
    طحين
    خبز يابس مطحون
    زيت


    التحضير:

    قلي الدجاج مع الملح والفلفل الاسود جيدا في السمن او الزيت حتى يحمر من

    كل الجوانب ويتماسك جيدا

    اضيفي التوابل والحمص ومرقي قليلا وغطي الطنجرة ودعي الدجاج يطبخ قليلا



    انزعي قطع الدجاج من الطنجرة ودعيها تقطر في كسكاس وتبرد

    بعدها وقبيل التقديم خذي كل قطعة ومرريها في الطحين ثم البيض

    المخفوق ثم

    الخبز اليابس المطحون واقلها في الزيت

    صفيها في طبق التقديم واسقها بالمرق الذي طهت فيه

    على فراش من البطاطس المقلية

    زيني بالبقدونس المفروم ناعما

    بالصحة والهناء

    ملاحظة هامة: هذا الطبق التقليدي في الجزائر هو من الاطياق المشهورة اليوم في العالم باسم دجاج كنتاكي وهو دجاج مسلوق ومرر في الطحين ثم البيض ثم الخبز اليابس المطحون والقلي بعدها ويقدم ناشفا مع صلصة الكيتشب والبطاطا المقلية في مطاعم كنتاكي

    'fr hgd,l

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: fati roro.,KaO_oUtHaR

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    May 2014
    العمر
    19
    المشاركات
    477
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    studying & studying ...
    هواياتي
    cooking & sciences
    شعاري
    Don'tcry because it is over:) smile because it happened

    افتراضي رد: طبق اليوم

    شهيتيني فيه ممممممم

    :1264884372:
    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: fati roro.

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Jul 2014
    المشاركات
    117
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    السباحة و ركوب الخيل
    شعاري
    الحزن دولة لاتعيش فيها الا الدموع

    افتراضي رد: طبق اليوم

    alwhde syeme wanti t3tilo fi almkla

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    Jul 2014
    المشاركات
    117
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    السباحة و ركوب الخيل
    شعاري
    الحزن دولة لاتعيش فيها الا الدموع

    افتراضي رد: طبق اليوم

    444444444444444444444444444444444444444

  5. #5

    تاريخ التسجيل
    Jul 2014
    المشاركات
    117
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    السباحة و ركوب الخيل
    شعاري
    الحزن دولة لاتعيش فيها الا الدموع

    افتراضي رد: طبق اليوم

    mr6

  6. #6
    -•♥مشرفة قسم مائدة طموحنا♥•-
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    العمر
    18
    المشاركات
    3,455
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مزَآآلنُي صٌغيّرة {طبيبة}
    هواياتي
    DànSs
    شعاري
    سٌتكون الدُكًتورة بدآآيت آسَمي يومآآ مآ

    افتراضي رد: طبق اليوم

    شكراااااااا
    بصح والله لشهيتيني

  7. #7
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: طبق اليوم


  8. #8

    تاريخ التسجيل
    Feb 2015
    العمر
    14
    المشاركات
    51
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    مطالعة و السباحة
    شعاري
    الصداقة كنز لا يفنى

    افتراضي رد: طبق اليوم

    طبق يشهي

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. == حدث في مثل هذا اليوم ==
    بواسطة nessrin في المنتدى الحوار المتمدن
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-04-2014, 22:10
  2. التاريخ أريدهم اليوم أرجوكم أريده اليوم قبل الغد
    بواسطة marwicha في المنتدى قسم طلبات السنة الثانية ثانوي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-03-2014, 17:18
  3. هل قلت اليوم؟
    بواسطة أمواج الأمل(علاق فطيمة) في المنتدى من وحي القلم
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 16-02-2014, 13:06
  4. قصة اليوم
    بواسطة keynes-dz في المنتدى القصص و الروايات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 17-10-2013, 11:25
  5. اليوم اليوم بلييييييييييييييييييز الآن.............................
    بواسطة أريج الاسلام في المنتدى قسم طلبات السنة الثانية ثانوي
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 09-08-2013, 18:55

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •