أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



بيتزا لذيذة

المقادير : 2 كوب و نصف دقيق 3 ملاعق صغيرة خميرة ثلاث أرباع كوب ماء ملعقة صغيرة سكر 2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة ملعقة صغيرة خل 3



بيتزا لذيذة


النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jun 2014
    العمر
    18
    المشاركات
    378
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    تلميذة سنة 1 ثانوي جذع مشترك علوم وتكنولوجيا
    هواياتي
    مشاهدة مباريات كرة القدم خاصة مباريات ريال مدريد و بار

    افتراضي بيتزا لذيذة

     
    بيتزا لذيذة clear.gif
    المقادير :




    2 كوب و نصف دقيق

    3 ملاعق صغيرة خميرة

    ثلاث أرباع كوب ماء

    ملعقة صغيرة سكر

    2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة

    ملعقة صغيرة خل

    3 ملاعق طعام زيت زيتون

    ملعقة صغيرة ملح









    بيتزا لذيذة clear.gif

    الطريقة :


    كما هو موضح بالصور


    بيتزا لذيذة 581.jpg

    في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا


    بيتزا لذيذة 582.jpg

    نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.


    بيتزا لذيذة 583.jpg

    نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق

    سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق


    بيتزا لذيذة 584.jpg

    نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة

    بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق


    بيتزا لذيذة 585.jpg

    نقوم بفردها باليد أو النشابة

    نشكلها بشكل دائري


    بيتزا لذيذة 586.jpg

    نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي


    بيتزا لذيذة 587.jpg

    نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية


    بيتزا لذيذة 588.jpg

    بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح

    نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة


    ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها


    بيتزا لذيذة 589.jpg

    نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة

    ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .


    ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارة عاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم


    بيتزا لذيذة 590.jpg
    بيتزا لذيذة 590.jpg

    fdj.h g`d`m


  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    العمر
    2010
    المشاركات
    Many
     

  3. #2

    تاريخ التسجيل
    Mar 2014
    المشاركات
    1,612
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة جامعية
    شعاري
    لا اله الا الله محمد رسول الله

    افتراضي رد: بيتزا لذيذة

    ررررررررررررررررررروعة و متحمسة ان شاء الله اجربها ..

  4. #3

    تاريخ التسجيل
    Jun 2014
    المشاركات
    150
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    ط^آلبة< ؛
    هواياتي
    رسم آلآنمي ِ ِ آالمطآلعة ِ ِ آلانترنآت ِ ِ ^^
    شعاري
    عآملني ِبمآآ ِرأيته ِمني "وليس ¨¨ بمآ سمعته ِِِ ِ عني ^

    افتراضي رد: بيتزا لذيذة

    شهية

  5. #4

    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    المشاركات
    3,346
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    (اذأ-رأيت-شخص يشبهنے-بشےء فأعلم-أنك-تحلم

    افتراضي رد: بيتزا لذيذة


  6. #5
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    العمر
    17
    المشاركات
    4,047
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة متفوقة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    الحمد لله

    افتراضي رد: بيتزا لذيذة


  7. #6

    تاريخ التسجيل
    Oct 2015
    المشاركات
    64
    الجنس
    أنثى

    افتراضي رد: بيتزا لذيذة

    mmmmmmmmmmmm ladiiiiiid

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. حلوة لذيذة جدا
    بواسطة بياض الثلج في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 08-07-2015, 13:59
  2. بطاطا محمرة..........لذيذة
    بواسطة حكيمة موما في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-11-2013, 22:50
  3. احلى اطباق شوربة لذيذة
    بواسطة بياض الثلج في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 12-08-2013, 15:03
  4. حشوات لذيذة
    بواسطة بياض الثلج في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 05-08-2013, 10:21

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •