أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



فطيرة الخضر بالجبن والقشدة

فطيرة الخضر بالجبن والقشدة وصفات طبخ شهية وخفيفة هي تلك التي تخرج من الفرن، ووصفة اليوم هي فطيرة لها طابعها الخاص، بإمكانكم تناولها مصحوبة بسلطة جميلة. المقادير: عجينة



فطيرة الخضر بالجبن والقشدة


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jun 2014
    العمر
    15
    المشاركات
    723
    الجنس
    أنثى

    طبخ فطيرة الخضر بالجبن والقشدة

     
    فطيرة الخضر بالجبن والقشدة





    فطيرة الخضر بالجبن والقشدة 680.jpg
    فطيرة الخضر بالجبن والقشدة
    وصفات طبخ شهية وخفيفة هي تلك التي تخرج من الفرن، ووصفة اليوم هي فطيرة لها طابعها الخاص، بإمكانكم تناولها مصحوبة بسلطة جميلة.


    المقادير:
    عجينة مورقة
    2 طماطم
    1 شمار (بسباس)
    1 باذنجان متوسطة الحجم
    شريحتان رفيعتان من البصل (اختياري)
    بيضتان
    3 ملاعق كبيرة من القشدة الطرية
    حفنة من الجبن المبشور
    8 حبات زيتون أسود
    زيت الزيتون

    طريقة التحضير:
    في مقلاة، حمروا الشمار المقطع إلى شرائح في زيت الزيتون ثم ضعوها جانبا. كرروا العملية ذاتها مع الباذنجان المقطع إلى شرائح أيضا.
    في وعاء، اخلطوا البيض المخفوق مع القشدة الطرية والجبن المبشور ثم تبّلوا. بعد ذلك اسكبوا الخليط على العجينة المثبتة في قالب الفطيرة.
    وزعوا شرائح الشمار فوق خليط البيض ثم شرائح الباذنجان، ومن ثم أضيفوا الطماطم (الطازجة) المقطعة إلى شرائح.
    لا تقلقوا من منظر الفطيرة قبل الطهي، فخليط البيض والجبن والقشدة سيزداد علوه أثناء الطهي وسيغطي الخضر نسبيا. في الأخير، وزعوا الزيتونات على سطح الفطيرة ورشوها بجبن البارميزان ثم أضيفوا قليلا من زيت الزيتون. أدخلوها الفرن في درجة 180 لحوالي 40 دقيقة.


    t'dvm hgoqv fhg[fk ,hgra]m

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: * Lª Flèur Dè Pâpähª*

  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    العمر
    17
    المشاركات
    4,047
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة متفوقة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    الحمد لله

    افتراضي رد: فطيرة الخضر بالجبن والقشدة


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. فطيرة السمــــك
    بواسطة روآء الروح في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 18-09-2015, 21:12
  2. فطيرة بالبطاطس والكفتة ، طريقة تحضير فطيرة البطاطس والكفتة الشهية
    بواسطة ♥ღ♪☃ ღسوارღ♥♪☃ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 20-02-2014, 12:34
  3. فطيرة السمك
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 07-08-2013, 15:53
  4. سفيرية بالجبن
    بواسطة تقوى الله في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-08-2013, 12:42

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •