أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



كعكة الأناناس بالكراميل

كعكة الأناناس بالكراميل كعكة الأناناس هي وصفة طبخ ذات نكهة رائعة على بساطة وسهولة تحضيرها، ومؤكد أن طعم الكراميل المميز سيطبع عليها ذوقا آخر. المقادير: - علبة أناناس



كعكة الأناناس بالكراميل


النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jun 2014
    العمر
    15
    المشاركات
    723
    الجنس
    أنثى

    افتراضي كعكة الأناناس بالكراميل

     
    كعكة الأناناس بالكراميل





    كعكة الأناناس بالكراميل 681.jpg
    كعكة الأناناس بالكراميل
    كعكة الأناناس هي وصفة طبخ ذات نكهة رائعة على بساطة وسهولة تحضيرها، ومؤكد أن طعم الكراميل المميز سيطبع عليها ذوقا آخر.


    المقادير:
    - علبة أناناس بالشراب
    - 3 بيضات
    - 140 غ سكر + 10 غ من أجل بياض البيض
    - كيس صغير من الفانيلا
    - 90 غ من زبدة مذابة
    - 200 غ طحين
    - نصف كيس خميرة كيميائية
    - قرصة ملح
    - بالنسبة للكراميل:
    - 18 قطعة سكر
    - 3 ملاعق كبيرة ماء
    - 50 غ زبدة مقطعة إلى قطع

    طريقة التحضير:
    افصلوا صفار البيضات عن بياضها. في وعاء اخلطوا بالخلاط الكهربائي كلا من صفار البيض والفانيلا والسكر (140 غ) لبضع دقائق، أضيفوا بعد ذلك الزبدة المذابة ثم الطحين والخميرة الكيميائية، اخلطوا جيدا حتى تتحصلوا على كتلة متجانسة.
    في وعاء آخر، اخفقوا بياض البيض حتى يصير متماسكا ثم أضيفوا، مع مواصلة الخفق، الـ 10 غ من السكر.
    أضيفوا بياض البيض المخفق إلى الخليط السابق، لكن ادمجوه برفق برفعه في اتجاه واحد بالملعقة حتى لا ينكسر فيذهب مفعوله.
    استعملوا قالب كعك قطره 24 سم، حضروا فيه الكراميل بوضع الماء والسكر على نار متوسطة، عندما يصير لونه ذهبيا جميلا أضيفوا قطع الزبدة واخلطوا جيدا. بإمكانكم أيضا تحضير الكراميل في وعاء آخر ثم سكبها في قالب الكعك.
    وزعوا شرائح الأناناس على الكراميل ثم غطوها بالخليط المحضّر. أدخلوا القالب في الفرن مسخن بدرجة 210 لحوالي 35 دقيقة. بعد ذلك، أخرجوه من الفرن وانزعوه مباشرة من القالب ثم اتركوه يرتاح حتى تتوزع الكراميل جيدا.


    ;u;m hgHkhkhs fhg;vhldg

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: نولاماشولا,* Lª Flèur Dè Pâpähª*

  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    العمر
    17
    المشاركات
    4,047
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة متفوقة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    الحمد لله

    افتراضي رد: كعكة الأناناس بالكراميل

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: لؤلؤة القرأن,نولاماشولا

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Apr 2013
    المشاركات
    1,575
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في الثانوية
    هواياتي
    الدراسة سر النجاح
    شعاري
    من أحبه الله رأى كل شيء جميل

    افتراضي رد: كعكة الأناناس بالكراميل

    2 من الأعضاء مٌعجبين بهذه المشاركة: لؤلؤة القرأن,نولاماشولا

  4. #4

    تاريخ التسجيل
    Jan 2014
    المشاركات
    2,943
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    الدراسة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    اشهد ان لااله الا الله وان محمد رسول الله

    افتراضي رد: كعكة الأناناس بالكراميل

    تسلمي

  5. #5

    تاريخ التسجيل
    Jun 2014
    العمر
    19
    المشاركات
    220
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    étudiente
    هواياتي
    الدردشة
    شعاري
    don't dream your life live your dream

    افتراضي رد: كعكة الأناناس بالكراميل


  6. #6

    تاريخ التسجيل
    Apr 2013
    المشاركات
    1,575
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة في الثانوية
    هواياتي
    الدراسة سر النجاح
    شعاري
    من أحبه الله رأى كل شيء جميل

    افتراضي رد: كعكة الأناناس بالكراميل


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة تحضير عصير الأناناس باللوز
    بواسطة روآء الروح في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 20-10-2015, 15:34
  2. كيف تزرع الأناناس
    بواسطة الافق الجميل في المنتدى مكتبة الصوتيات و الفيديو
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 27-08-2015, 14:58
  3. كيكة الأناناس المقلوبة
    بواسطة ღ سمۉة آڸآحسآس ღ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 30-05-2014, 12:51
  4. طريقة عمل كيك بالكراميل
    بواسطة روآء الروح في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 29-01-2014, 00:46
  5. طريقة تحضير فشار بالكراميل
    بواسطة روآء الروح في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 09-08-2013, 21:33

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •