أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



فطائر بالجبن و البيض

طريقة عمل فطائر بالجبن و البيض المكونات والمقادير: العجينة: كوب حليب جاف ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ملعقة كبيرة خميرة خبز جافة رشة سكر ماء ملح فرينة للحشو: جبن



فطائر بالجبن و البيض


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    العمر
    18
    المشاركات
    2,602
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    تلميذة ثانوية
    هواياتي
    الدعوة الى الاسلام
    شعاري
    لا اله الا الله محمد رسول الله

    طبخ فطائر بالجبن و البيض

     
    طريقة عمل فطائر بالجبن و البيض




    فطائر بالجبن و البيض 375.jpg

    المكونات والمقادير:

    العجينة:

    كوب حليب جاف
    ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
    ملعقة كبيرة خميرة خبز جافة
    رشة سكر
    ماء
    ملح
    فرينة
    للحشو:

    جبن شيدر مبشور
    قطع جبن
    بقدونس
    بيضة .وملعقة قهوة
    4 حبات بيض 4 اكواب طحين ( فرينة)


    فطائر بالجبن و البيض 376.jpg

    التحضير والإعداد:

    اخلطي الفرينة مع الحليب الجاف والملح وزيت الزيتون جيدا مع حك الخليط بين راحة اليدين بقوة
    اخلطي الخميرة مع السكر في نصف كوب ماء فاتر
    اضيفيه إلى العجينة واخلطي جيدا واضيفي الماء قليلا قليلا مع الدلك حتى تحصلين على عجينة ملساء
    ضعيها في صحن مدهون بالزيت وغطها بمنديل مبلل واتركيها تخمر
    اقسمي العجينة إلى اربعة قطع


    فطائر بالجبن و البيض 377.jpg

    افردي كل قطعة على شكل دائرة على سطح مرشوش بالفرينة
    رشي عليها ربع الجبن المبروش وقليل من الفلفل الأسود
    لفي الأطراف كما في الشكل


    فطائر بالجبن و البيض 378.jpg

    اقرصي الطرفين برفق لتحصلي على فطيرة محفورة في الوسط




    وضعيها على طبق الفرن المدهون والمرشوش بالفرينة
    اكملي باقي الفطائر
    اخفقي البيضة مع ملعقة القهوة واطلي طرفي الفطيرة




    فطائر بالجبن و البيض 380.jpg

    ادخلي الفطائر الفرن الساخن 5 دقائق ليذوب الجبن
    اخرجي طبق الفطائر
    اكسري بيضة في كل فطيرة
    اضيفي قطعة من الجبن
    رشي بالفلفل الاحمر
    أعيدي الفطائر إلى الفرن دقائق ليكمل طهي العجينة والبيض



    فطائر بالجبن و البيض 381.jpg


    فطائر بالجبن و البيض 382.jpg

    رشي البقدونس المفروم ناعما عند التقديم
    اتمنى ان تنال اعجابكم



    t'hzv fhg[fk , hgfdq


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    40
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    ادرس
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    طموحي يدفعني لتحقيقه

    افتراضي رد: فطائر بالجبن و البيض

    يعطيك الصحة

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. فطائر شهر رمضان
    بواسطة ♕_ اٍّمُّيٌّرًّةْ اٍّلَّمُّنِّتُّدٌّىَ ‗♕ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 18-02-2015, 17:54
  2. فطائر اللحم بالزيتون..
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 01-04-2014, 10:49
  3. سفيرية بالجبن
    بواسطة تقوى الله في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-08-2013, 12:42
  4. فطائر على شكل وردة
    بواسطة طالبة الجنان في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-08-2013, 12:03
  5. فطائر الجوز بالشوكولاتة
    بواسطة afaf 12 في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 23-07-2013, 02:57

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •