بسم الله الرحمن الرحيم
الشواء او الكباب
صدور دجاج "حسب عدد افراد الاسرة"وممكن استبداله باللحم حسب الرغبة"
المقادير
قطع دجاج بدون عظم مقطع مربعات
الشواء او الكباب حصري من مطبخي 171.gif إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
الشواء او الكباب حصري من مطبخي clear.gif
بصل مقطع مربعات
حبات طماطم مقطعة مربعات
و الفلفل اخضر مقطع مربعات
الشواء او الكباب حصري من مطبخي 171.gif إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
الشواء او الكباب حصري من مطبخي clear.gif
ملح
المعدنوس+حبة بصل اخرى مرحية ملعقة كبيرة كمون+ملعقة ك فلفل احمر عكري شوي فلفل اسود
قطعي
الشواء او الكباب حصري من مطبخي 171.gif إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
الشواء او الكباب حصري من مطبخي clear.gif
الدجاج الى مربعات زيدي المعدنوس مقطع رقيق البصل مرحي و التوابل خلطي مليح الخليط و اتركيه مدة 2 ساعات حتى يشرب مليح
الشواء او الكباب حصري من مطبخي clear.gif
الشواء او الكباب حصري من مطبخي clear.gif
نعملو في قطبان قطعة دجاج قطعة من الطماطم البصل دجاج الفلفل الاخضر



ونشويوهم داخل الكوشة في سنيوة نتع الفرن وكي يطلقوا الماء هزي
المرق و شربي من فوق و كي يطيبوا قدميهم سخونيين مع المطلوع أو الكسرة و السلاطة
الشواء او الكباب حصري من مطبخي 171.gif إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
الشواء او الكباب حصري من مطبخي clear.gif
الشواء او الكباب حصري من مطبخي 171.gif إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
الشواء او الكباب حصري من مطبخي clear.gif
الشواء او الكباب حصري من مطبخي 171.gif إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
الشواء او الكباب حصري من مطبخي clear.gif

hga,hx h, hg;fhf pwvd lk l'fod