أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج،

طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج، مرق لذيذ و له نكهة خاصة خاصة في بلدان الغرب الجزائري و المغرب يكون هذا الطبق حتى في الحفلات و



طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج،


النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    1,409
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    من جد وجد ومن زرع حصد

    طبخ طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج،

     
    طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج،



    مرق لذيذ و له نكهة خاصة خاصة في بلدان الغرب الجزائري و المغرب


    يكون هذا الطبق حتى في الحفلات و المناسبات الخاصة مثل الأعراس
    طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج، 84.jpg
    المكونات
    نصف كيلو دجاج
    حبة بصل
    4 فصات ثوم
    ملعقة كبيرة زيت نباتي
    ربطة قصبرة
    ورقتي غار أو الرند
    250 غرام زيتون أخضر لطبخ
    500 غرام بطاطا
    ملح و فلفل أسود
    250 غرام فطر
    شريحتي ليمون
    ملعقة و نصف صغيرة زنجبيل(سكنجبير
    زعفران
    طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج، 85.jpg
    الطريقة
    نضع الدجاج مع البصل المقطع رقيق مع الزيت يتقلى جيدا حتى يتحمر
    ثم نضع عليه البهارات مع القصبرة و نتركه على نار هادية تندمج فيه النكهات و تختلط بينها
    طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج، 86.jpg
    طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج، 87.jpg
    طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج، 88.jpg
    بعد حولي 40 دقيقة نسكب عليه 500 ميليتر ماء
    نتركه يغلى
    نضيف له البطاطا لتطبخ مع الفطر المقطع شرائح
    طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج، 89.jpg

    'h[dk hgf'h'h hgt'v , hg.dj,k fhg][h[K


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Jun 2013
    المشاركات
    1,573
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة جامعية
    هواياتي
    الرسم. المطالعة و حب الاستطلاع
    شعاري
    نعيب زماننا و العيب فينا و ما لزماننا عيب سوانا

    افتراضي رد: طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج،

    جميل شكرا لك

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    1,409
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    من جد وجد ومن زرع حصد

    افتراضي رد: طاجين البطاطا الفطر و الزيتون بالدجاج،


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. طاجن البطاطس بالدجاج
    بواسطة روآء الروح في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 18-09-2015, 21:13
  2. ارز بالدجاج و الجلبانة لذيييييييذ و صحي .....
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 13-08-2013, 10:04
  3. الأرز بالدجاج والعدس مع الخشاف
    بواسطة Sandi Aomstra في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 12-08-2013, 14:55
  4. اطباق متنوعة بالدجاج
    بواسطة روآء الروح في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 05-08-2013, 10:34
  5. شطيطحة بالدجاج
    بواسطة sǎlŝaḃϊl măẍ đẽṕtĥ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 02-08-2013, 00:22

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •