أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



بيتزاااااااااااااا

بيتزا المكونات العجينه 400 جرام دقيق م ك خميره فوريه م ك سكر 3 م ك زيت زيتون او ذره



بيتزاااااااااااااا


النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    1,409
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    من جد وجد ومن زرع حصد

    طبخ بيتزاااااااااااااا

     
    بيتزا



    بيتزاااااااااااااا 331.jpg


    المكونات
    بيتزاااااااااااااا 332.jpg



    بيتزاااااااااااااا 333.jpg


    العجينه
    400 جرام دقيق
    م ك خميره فوريه
    م ك سكر
    3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
    كوب لبن للعجن
    الصلصه
    4 م ك كاتشب
    2 م ك صلصه
    2 م ك خل
    للوجه
    زيتون اسود..و اخضر
    فلفل رومي الوان
    جبن رومي
    جبن مونزريلا
    لحم مفروم
    الطريقة..
    نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..
    بيتزاااااااااااااا 775.jpg
    //
    بيتزاااااااااااااا 776.jpg


    لما ترفع..الخميره ..
    يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..
    حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
    بيتزاااااااااااااا 777.jpg


    بيتزاااااااااااااا 778.jpg


    توضعا في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
    و هذا شكلها ..

    بيتزاااااااااااااا 779.jpg


    بعدين يقسم المقدار الى نصفين..

    بيتزاااااااااااااا 780.jpg


    بفرد النصف في الصنيه..

    بيتزاااااااااااااا 781.jpg


    وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا

    بيتزاااااااااااااا 782.jpg

    ويفرد عليهم باقي المقدار

    بيتزاااااااااااااا 783.jpg



    بيتزاااااااااااااا 781.jpg

    بعدين بالشوكه يتم عمل بها عدة ثقوب..
    كي لا ترتفع اثناء النضج....
    خطوه مهمه جدااا
    بيتزاااااااااااااا 784.jpg

    بعدها تضاف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..

    بيتزاااااااااااااا 785.jpg

    توزع الصلصة على الوجه
    بيتزاااااااااااااا 786.jpg

    يضاف جزء من الرومي

    بيتزاااااااااااااا 787.jpg

    بقايا اللحم بعد تفتيتها...
    بيتزاااااااااااااا 788.jpg

    الزيتون
    بيتزاااااااااااااا 789.jpg
    //
    بيتزاااااااااااااا 790.jpg

    ثم بضيف الفلفل
    بيتزاااااااااااااا 791.jpg

    ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب

    بيتزاااااااااااااا 792.jpg

    هذا شكلها قبل دخولها الفرن..
    بيتزاااااااااااااا 793.jpg


    بندخلها فرن ساخن جدا...
    بعدين بنهدي عليها النار
    بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..
    و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
    و بتكون النار هاديه جداااااا
    و هذا شكلها بعد خروها من الفرن

    بيتزاااااااااااااا 1339.jpg


    تقطع..و تقدم...و بالف هناااابيتزاااااااااااااا 64.gif

    fdj.hhhhhhhhhhhhhh

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: محبة للخير

  2. #2
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Feb 2013
    المشاركات
    6,065
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مهندسة معمارية في طور الانجاز

    افتراضي رد: بيتزاااااااااااااا


  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    1,409
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    من جد وجد ومن زرع حصد

    افتراضي رد: بيتزاااااااااااااا


  4. #4

    تاريخ التسجيل
    Jun 2013
    المشاركات
    1,573
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة جامعية
    هواياتي
    الرسم. المطالعة و حب الاستطلاع
    شعاري
    نعيب زماننا و العيب فينا و ما لزماننا عيب سوانا

    افتراضي رد: بيتزاااااااااااااا

    اجمل طبق عندي البيتزااااااااااااااااااا ااااااااااااااا
    شكرا على الموضوع و لمجهوداتك





  5. #5

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    1,409
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    من جد وجد ومن زرع حصد

    افتراضي رد: بيتزاااااااااااااا

    شكرا لكن على المرور العطر

  6. #6
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    العمر
    17
    المشاركات
    4,047
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة متفوقة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    الحمد لله

    افتراضي رد: بيتزاااااااااااااا


 

 

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •