أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



كرات اللحم

طريقة عمل كرات اللحم



كرات اللحم


النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    1,409
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    من جد وجد ومن زرع حصد

    طبخ كرات اللحم

     
    طريقة عمل كرات اللحم







    كرات اللحم 323.jpg
    كرات اللحم بالكمون من الأطباق الرئيسية الشهية وذات القيمة الغذائية العالية؛ لأنها غنية بالبروتين الحيواني، الذي له دور في تكوين أنسجة الجسم، فإذا كان لديك أطفالاً في مرحلة النمو، فلا تنسي تقديم طبق كرات اللحم بالكمون الشهي على مائدة إفطارك خلال شهر رمضان.

    مكونات كرات اللحم بالكمون
    500 جم من اللحم المفروم
    80 جرام من البصل (مقطع)
    10 جم من الثوم (المفروم)
    40 جرام من الكمون (مسحوق)
    25 جم من البقدونس ( مقطع)
    80 مل من مرق اللحم
    10 مل من زيت الزيتون
    طريقة عمل كرات اللحم بالكمون:



    1. يخلط اللحم المفروم في إناء مع نصف كمية البصل ونصف كمية الكمون والملح والفلفل والبقدونس.
    2. تشكل كرات صغيرة من الخليط.
    3. يسخن زيت الزيتون في قدر على النار، وتضاف إليه كرات اللحم، وتترك حتى تكتسب اللون البني.
    4. في قدر آخر توضع نصف الكمية المتبقية من البصل والكمون، ويترك الخليط على النار حتى يصبح البصل بني اللون.
    5. تضاف كرات اللحم إلى القدر الثاني، ويصب عليها مرق اللحم.
    6. يترك الخليط ليغلي ببطء حتى يتماسك الصوص تصبح عندها جاهزة.
    7. تقدم كرات اللحم بالكمون
    صحتين وعافية!

    ;vhj hggpl

    الأعضاء المٌعجبين بهذه المشاركة: محبة للخير

  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    1,409
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    من جد وجد ومن زرع حصد

    افتراضي رد: كرات اللحم

    وين الردود يا قمراتتتتتتتتتتتتت

  3. #3

    تاريخ التسجيل
    Jun 2013
    المشاركات
    1,573
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة جامعية
    هواياتي
    الرسم. المطالعة و حب الاستطلاع
    شعاري
    نعيب زماننا و العيب فينا و ما لزماننا عيب سوانا

    افتراضي رد: كرات اللحم



  4. #4

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    1,409
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    من جد وجد ومن زرع حصد

    افتراضي رد: كرات اللحم

    ميرسي على الرد العطر

  5. #5

    تاريخ التسجيل
    Jun 2013
    المشاركات
    1,573
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة جامعية
    هواياتي
    الرسم. المطالعة و حب الاستطلاع
    شعاري
    نعيب زماننا و العيب فينا و ما لزماننا عيب سوانا

    افتراضي رد: كرات اللحم

    العفو

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. ذهب لشراء اللحم شوفو ماذا عمل
    بواسطة عبير الندى في المنتدى النكت و الالغاز
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 19-12-2015, 16:34
  2. كرات كيك الشيكولاتة
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 27-08-2014, 17:41
  3. فطائر اللحم بالزيتون..
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 01-04-2014, 10:49
  4. كرات الشوكولاطة
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 07-08-2013, 17:31
  5. كرات اللحم محمرة
    بواسطة joujou saida في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 07-08-2013, 16:11

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •