أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



تشيز كيك"حورية المطبخ"

الحشو ٤٥٠ غ جبنه كريميّه (انا استخدم جبن كيري ) ١٧٠ غ حليب مركز محلى ٤ ورقة جيلاتين او من ٨ الى ١٠ غ جيلاتين بودره ٢



تشيز كيك"حورية المطبخ"


النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. #1

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    المشاركات
    320
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    الرسم والسباحة
    شعاري
    لااله الا الله محمد رسول الله

    طبخ تشيز كيك"حورية المطبخ"

     
    تشيز كيك"حورية المطبخ" 995686_1175829684120
    الحشو


    ٤٥٠ غ جبنه كريميّه (انا استخدم جبن كيري )
    ١٧٠ غ حليب مركز محلى
    ٤ ورقة جيلاتين او من ٨ الى ١٠ غ جيلاتين بودره
    ٢ و ١/٢ حبة عصير ليمون
    ٢٥٠ ملل كريمه طازجه مخفوقه (كريمة الخفق )


    البسكوت
    ٨٠ غ زبدة ذائبة
    ٤٠٠ غ بسكوت مطحون
    ٢ ملعقة كبيرة سكر
    مربى تحليه او فواكه للتزيين


    الطريقه



    البسكوت تطحن المكونات مع بعض ثمّ ترصّ في قاع الصينيّه المدهونه أو المغطاة بورق الشمع



    تدخل الى الفرن لمدّة ٥ أو ١٠ دقائق لا غير



    تترك جانباً حتّى تبرد




    الحشو تخفق الكريمه الطازجه وتترك جانباً



    تخفق الجبنه ويضاف الحليب المركز ثمّ عصير حبتان من الليمون



    تسخّن الكميّه المتبقّيه من عصير الليمون (نصف حبّه تقريباً) ويضاف اليها الجيلاتين لتذوب



    من ثمّ يضاف الخليط الى الجبنه مع الحليب المركّز وتخلط جيّداً



    نضيف الكريمه المخفوقه بواسطة ملعقه ونسكب الخليط كلّه فوق البسكوت البارد



    توضع الصينيّه في الثلاجه لمدّة ١٢ الى ٢٤ ساعه قبل تزيينها بالمربى أو الفواكه وتقديمها

    ألف صحة و عافية

    jad. ;d;"p,vdm hgl'fo"


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    المشاركات
    887
    الجنس
    أنثى
    شعاري
    ﻣَﻦ ﻳﺮﻳﺪُ ﺟﻤﺎﻻً ، ﻓﺎﻷﺧﻼﻕ ﺗﻜﻔﻴﻪ

    افتراضي رد: تشيز كيك"حورية المطبخ"

    شكراااااا على الشرح
    ننتظر منك الجديد للمنتدى
    جزاك الله كل خير

  3. #3
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    العمر
    22
    المشاركات
    2,014
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    1er année Gestion des techniques urbaines
    هواياتي
    المطالعة.الرسم.النت........
    شعاري
    اَخلاقُنـا هيَ الرُّوُحُ التيْ ♥ ♥لاَ {تمُوتُ}فِيْنآ

    افتراضي رد: تشيز كيك"حورية المطبخ"



  4. #4
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    العمر
    17
    المشاركات
    4,047
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة متفوقة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    الحمد لله

    افتراضي رد: تشيز كيك"حورية المطبخ"


  5. #5
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,883
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: تشيز كيك"حورية المطبخ"


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. انطلاق مسابقة """معا لتحضير افضل لبكالوريا 2014 ""
    بواسطة أريج الاسلام في المنتدى التحضير العام لشهادة البكالوريا 2017 BAC
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 19-03-2015, 17:41
  2. 16كتاب لاطباق و حلويات مغربية"تاليف شميشة" "رمضان كريم"
    بواسطة روآء الروح في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 01-08-2013, 12:10
  3. [حديث] علقوا السوط حيث يراه أهله : " كذب " ويحول إلى " الضعيفة " الشيخ علي رضا -حفظه الله-
    بواسطة Abù Hafes في المنتدى منتدى القرآن الكريم والحديث الشريف
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 29-03-2013, 19:59
  4. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 18-07-2011, 09:40
  5. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 13-03-2011, 20:27

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •