أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



الشيش برك باللبن

الشيش برك باللبن نحتاج الى العجينه: دقيق ابيض +رشة ملح + ماء وتعجن وتكون عجينة قاسيه الحشوه : 1بصل مفروم نصف صحن لحم مفروم



الشيش برك باللبن


النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    16
    المشاركات
    1,726
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة مدرسية
    هواياتي
    الرسم
    شعاري
    الابتسامة هي اللغة التي لا تحتاج إلى ترجمة

    افتراضي الشيش برك باللبن

     



    الشيش برك باللبن



    الشيش برك باللبن 611.jpg


    نحتاج الى



    الشيش برك باللبن 612.jpg

    العجينه:
    دقيق ابيض +رشة ملح + ماء وتعجن وتكون عجينة قاسيه
    الحشوه :
    1بصل مفروم نصف صحن لحم مفروم بهارات كمون قرفه فلفل اسود ملح
    الطريقه:
    نحمس اللحمه في قليل من الزيت الى ان تستوي بعدها اضيف البهارات
    ضروي القرفه المطحونه بعدها البصل المفروم

    الطريقه:
    نفرد العجين على قليل من الدقيق
    ونقصصها دوائر نحشيها قليل من اللحمه المفرومه
    نصفطها نصف دائره بعدها نجمع الاطراف نصفها في صينيه ممسوحه بزيت
    وندخلها الفرن 10 دقايق بس الى ان تنشف بدون تحمير



    الشيش برك باللبن 613.jpg



    خليط اللبن:
    لتر لبن/ بيضه/ ملعقه ص ملح/ملعقه ك نشاء
    الطريقه :تخلط في الخلاط وتوضع في قدر على النار وتحرك بأستمرارالى ان يثقل
    الخليط بعدها اضيف عليها مرق دجاج او نص كاس ماء ساخن مذوب فيه نصف ماجي علشان
    نخفف سماكتة اللبن نبداء في اسقاط حبات الشيش برك اخليها ربع ساعه مع التحريك بعدها ارشها بالطشه
    الطشه أو التقليه :
    سمنه/ ثوم مفروم/كزبره مفرومه
    احط السمنه في مقلاه واضيف اليها الثوم واحركها الى ان تطلع
    ريحة الثوم بعدها اضيف اليه الكزبره
    واحركها واضيفها لشيش برك ازينها بالصنوبر المحمص واقدمها



    الشيش برك باللبن 614.jpg

    hgada fv; fhggfk


  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    العمر
    2010
    المشاركات
    Many
     

  3. #2

    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    العمر
    23
    المشاركات
    1,409
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    من جد وجد ومن زرع حصد

    افتراضي رد: الشيش برك باللبن


  4. #3
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Oct 2013
    العمر
    17
    المشاركات
    4,047
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة متفوقة
    هواياتي
    المطالعة
    شعاري
    الحمد لله

    افتراضي رد: الشيش برك باللبن


  5. #4
    -•♥مشرفة قسم الطبخ والحلويات+الشعر والخواطر+ حواء المسلمة + العناية بالبشرة ♥•-
    تاريخ التسجيل
    Dec 2014
    المشاركات
    4,908
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    طالبة
    هواياتي
    كتابة الاشعار
    شعاري
    النجاح

    افتراضي رد: الشيش برك باللبن


 

 

المواضيع المتشابهه

  1. سمبوسة باللبن الزبادي
    بواسطة ♕_ اٍّمُّيٌّرًّةْ اٍّلَّمُّنِّتُّدٌّىَ ‗♕ في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 11-08-2013, 12:09
  2. سمبوسة باللبن الزبادي " لذيذة "
    بواسطة afaf 12 في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 27-07-2013, 19:08

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •