أهلا وسهلا بك إلى منتديات طموحنا.



حلوة التمر

حلوة التمر المقادير: العجينة: 250غ زبدة العبار لينة 100غ سكر كلاصي نصف كاس ماء الزهر من نوع جيد الدقيق الخاص بالحلويات حسب الخليط قبصة ملح



حلوة التمر


النتائج 1 إلى 1 من 1
  1. #1
    ♥•- مشرفة سابقة -•♥
    تاريخ التسجيل
    Feb 2013
    المشاركات
    6,065
    الجنس
    أنثى
    وظيفتي
    مهندسة معمارية في طور الانجاز

    افتراضي حلوة التمر

     
    حلوة التمر



    المقادير:

    العجينة:

    250غ زبدة العبار لينة
    100غ سكر كلاصي
    نصف كاس ماء الزهر من نوع جيد
    الدقيق الخاص بالحلويات حسب الخليط
    قبصة ملح

    الحشوة:

    500غ عجينة التمر
    125غ لوز مصلوق و مقلي و مهرمش
    2 معالق كبار زبدة لينة
    1ملعقة صغيرة قرفة مدقوقة
    راس المعلقة قرنفل مدقوق
    شوية الماء الزهر

    للتزيين:

    عقيق فضي ملون


    الطريقة:


    نبداو بتجهيز حشوة التمر.نخلط جميع العناصر و نعجنها مزيان حتى تتجانس
    ندهن يدي بالزيت و نعمل من الخليط كويرات صغار
    و نخليهم جانبا حتى نحضر العجينة




    و دبا نحضر العجينة .نخلط الزبدة مع السكر كلاصي حتى نحصل على كريمة.نزيد الماء الزهر و نخلط و في الأخير الدقيق و قبصة الملح حتى نحصل على عجينة لينة ما قاصحة ما مرخوفة بزاف.





    نعمل كويرة صغيرة من العجين و نبسطها فيدي






    نحط وسطها حبة من حشوة التمر






    و نجمعها مرة أخرى و نكورها






    نبسطها شوية و نحطها فوق لاطة


    و نرشمها بهاد المرشم














    و نزينها بالعقيق الفضي الملون






    و ندخلها لفرن مسخن من قبل




    و هذا شكلها ملي خرجتها من الفرن


    حلوة التمر wol_error.gif إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
    حلوة التمر s0ep1g830rb3jhfthgcq


    pg,m hgjlv


  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاريخ التسجيل
    Always
    المشاركات
    Many
     

 

 

المواضيع المتشابهه

  1. صابلي تاع التمر
    بواسطة imeneimene04 في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 22-02-2015, 09:41
  2. معمول التمر بالقرفة
    بواسطة همسة حنين في المنتدى مائدة طموحنا
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-02-2015, 18:10
  3. فوائد نوى التمر
    بواسطة حبيبة الرحمان في المنتدى علوم و ثقافة عامة
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 12-08-2013, 15:00
  4. ☼ فوآئد التمر☼
    بواسطة ღ مُـحِـبـَة الدِرَآسَـة ღ في المنتدى العيادة الطبية الحديثة و الطب البديل
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 20-07-2013, 17:00
  5. معمول التمر
    بواسطة AMOAMOO في المنتدى حلويات طموحنا
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-07-2013, 18:56

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •