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Braceleys aux amandes

ingrédients pour la pate 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 2 c a soupe de sucre glace une pince de sel



Braceleys aux amandes


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  1. #1
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    مميز Bracelets aux amandes

     
    Bracelets aux amandes 18121_23977595948609


    ingrédients



    pour la pate




    3 mesures de farine

    1 mesure de beurre fondu
    2 c a soupe de sucre glace
    une pince de sel
    une c a café de vanille en poudre
    du lait mélanger avec l'eau de fleure d'oranger

    pour la farce


    2 mesures d'amandes finement moulu
    1 mesure de sucre glace
    2 c a soupe de beurre fondu
    une c a café de vanille
    eau de fleure d'oranger



    pour le glacage



    vanille

    2cuilleres a soupe d'eau de fleur d'oranger

    sucre glace selon le besoin

    un verre d'eau

    un verre de sucre cristallisé

    un blanc d'oeuf

    2 cuilleres a soupe de jus de citron





    kaak-glaces5 thumb



    la preparation des kaaks



    voila les étapes en détails



    kaak-glaces10 thumb 1



    dans un saladier mettez le beurre fondu et rajoutez tous les ingrédients sec
    bien sabler entre les mains jusqu'à ce que la farine absorbe tous le gras.

    arrosez avec le mélange lait et eau de fleure d'oranger par petite quantité pour ramasser la pâte.



    faites des petites boulettes d'une grosseur d'une noix de pâte et réservez.





    pour la farce





    dans un saladier melanger tout les ingredients secs de la farce, ensuite mouiller avec l'eau de fleur d'oranger



    faire des boulettes et reservez.







    faites un trou dans vos boulettes de pate et mettre dans chaque trou une boulette de farce et bien fermer les extremites

    allongez vous boulettes pour obtenir des boudins.



    joindre les deux bouts de boudin pour obtenir un cercle.



    transférer sur une plaque allante au four et faite cuire au four a 180 degres pendant 20 minutes.



    preparer le glacage



    faites cuire le sirop avec le sucre et l'eau jusqu'a epaississement retirer du feu et laisser refroidir



    dans un saladier mettre le sirop, ajouter le blanc d'oeuf, le jus de citron, la vanille et l'eau de fleur d'oranger, ensuite rajouter le sucre glace au fur et a mesure pour obtenir un melange epais.



    faites glacer vos kaak avec ce melange et decorer avec une fleur ou selon votre gout.




    kaak-glaces3 thumb

    Bracelets aux amandes

    التعديل الأخير تم بواسطة imeneimene04 ; 30-07-2013 الساعة 16:09

  2. #2

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    افتراضي رد: Braceleys aux amandes

    merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

 

 

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